广西烹饪餐饮行业协会与广西现代职业技术学院进行交流座谈

 作者：本站编辑  2024-02-26 20:40:25  17

2月21日，广西烹饪餐饮行业协会曾大文会长一行赴广西现代职业技术学院进行交流座谈，并就共建寿源粽技能技艺传承中心及建立寿源粽制作技艺标准化规程等工作进行实地调研。广西现代职业技术学院校长黄绍光、副校长岑华出席座谈，粽子产业学院全体教师参加座谈。

广西烹饪餐饮行业协会一行先后参观了学校智能冶金博物馆、工业机器人实训中心、无人机实训基地、粽子产业学院。

座谈会上，广西烹饪餐饮行业协会对学校的教学理念和建设发展给予高度评价，曾大文会长向大家简要介绍了广西烹饪餐饮协会基本构架情况、近期取得成效等。

广西现代职业技术学院校长黄绍光介绍了学校近年来的办学成效，粽子产业基地的发展理念及发展前景。黄绍光表示，由该校和河池市职业教育中心学校共建的“寿源粽”具有品牌好、食材好、发展信心足、师资高的优势，希望能在产教融合方面与广西烹饪餐饮行业协会进行交流合作。

会上，广西现代职业技术学院和广西烹饪餐饮行业协会还就产业标准化、品牌建设等进行交流探讨。