尊敬的各位同仁：
大家新年好！
凯歌辞旧岁，洪钟唱新春，在铿锵前行的脚步声里，我们不知不觉迎来2024年新春。在新年来临之际，首先我谨代表盱眙县餐饮业商会全体会员单位向长期关心和支持商会发展的各级领导和社会各界朋友表示衷心的感谢和最崇高的敬意！
一元复始山河美，万象更新锦绣春。回顾过去的一年，我们商会在以“全国四好商会”为基础下、在全体同仁紧密协作，团结拼搏下，实现了年初制定的各项目标。为加快盱眙餐饮业与省内外餐饮市场接轨的重大举措中，为提升盱眙餐饮整体接待水平的基础上，于5月16日成立“名厨专业委员”，通过成立组织、打造交流平台，不断提高全县厨师的烹饪技术，同时加强盱眙烹饪技术队伍的建设，从而为弘扬盱眙的餐饮文化和旅游美食文化作出贡献，也为促进盱眙的餐饮业快速发展、健康发展打下扎实的基础。同时商会在坚持党的领导，提升政治引领力；坚持自身建设，提升服务支撑力；坚持产业协同，提升创新变革力的基础上，于11月23日又胜利召开盱眙县餐饮业商会换届选举大会。此次换届大会的召开为盱眙餐饮发展注入了强大的动力。
同志们，餐饮业竞争激烈，愿2024，我们未来有梦 ，时光不负有心人，星光不负赶路人，愿你们不断创新，以独特的菜肴、特色的环境与与众不同的服务，在市场中独树一帜。同时，希望你们与社会各界朋友建立良好的合作关系，共谋发展，共创辉煌。以实际行动为推进盱眙餐饮业高质量发展，谱写“人民的餐饮、百姓的美食”新食代贡献行业力量。
最后，衷心祝愿大家龙年皆得所愿！阖家团圆安康！
盱眙县餐饮业商会会长：叶玉明
