2023年12月18日，峨眉山下，红珠湖畔。以“同频共振，共创未来”为主题，助力乐山味道“国际范，中国风，巴蜀味，嘉州韵”的乐山市餐饮行业协会 2023 年年终工作会暨嘉州晚宴活动在峨眉山市红珠山宾馆胜利举行。
四川省烹饪协会常务副会长、秘书长高朴，四川省美食家协会会长麦建玲，乐山市商务局党组书记、局长薛润国，眉山市餐饮行业协会常务副会长兼秘书长徐剑，四川省川菜对外交流促进会副会长、洪雅县餐饮协会会长、幺麻子食品股份有限公司董事长赵跃军等领导和嘉宾，与来自全市餐饮各条战线、协会全体会员单位代表近300余人参加了活动。
乐山市餐饮行业协会执行常务副会长程涛，协会财务、金叶大酒店总经理张勤，分别代表第四届理事会在年终总结会上作《工作报告》和《财务工作报告》。
总结会前，协会会长龚芬和乐山市商业银行市中区管理部副总经理刘杰共同为乐山市餐饮行业协会与乐山市商业银行市中区管理部打造“党建+金融”示范合作基地揭牌。
年终总结会上，协会为新入会会员单位、升级会员单位进行了授牌；为年度爱心企业、爱心个人进行了授证；同时，表彰了 2023 年年度先进集体、先进个人。颁奖完毕后，进行文艺汇演和嘉州晚宴餐叙。
近年来，我市积极壮大特色餐饮产业，围绕“创品牌、建地标、延链条、促交流”，加快建设世界美食之都，先后获评国家级夜间文化和旅游消费集聚区、全国特色美食地标城市、四川特色美食城。市中区、沙湾区获评川派餐饮创新发展先行区，苏稽跷脚牛肉特色小镇入选四川省特色小镇，乐山美食成为城市新名片。预计2023年全市全年餐饮收入将突破100亿元，增速超过13%。
创品牌，传播乐山美食文化。聚焦打造“乐山味道”“乐山老字号”消费品牌，先后评出“乐山味道”示范企业近100户，“乐山老字号”在库企业增至34户，市级以上美食类非物质文化遗产项目增至55个，发布十大美食、12个菜品行业标准、29个嘉州宴席、63道嘉州名菜、86道天府旅游美食。
展望未来，2024年协会将在四川省烹饪协会的关心指导下，在乐山市商务局的正确引导下，积极响应市委、市政府号召，发挥行业组织作用，推动乐山餐饮“产业集聚化、发展规模化、品牌国际化”发展，深度促进乐山味道“国际化、中国风、巴蜀味、嘉州韵”高质量发展。
