燃气作为重要的燃料能源
是餐饮行业普遍使用的燃料之一
而燃气的使用也存在很多禁忌
今天就跟小编来了解一下
餐饮店如何正确安全使用燃气
燃气公司工作人员介绍
在餐饮行业有一些常见的隐患
常常被忽视
而这些被忽略的细节
往往容易发生重大事故
禁忌一:软管穿墙,是燃气使用的禁忌,很容易被老鼠咬烂发生燃气泄漏,燃气使用的软管必须采用双头螺纹不锈钢波纹软管,并且需要经常检查,避免软管被老鼠等小动物咬破或由于其他原因造成的泄漏。

禁忌二:液化气专用耐油丁晴软管使用期限一般为18个月,超过18个月或出现硬化、老化、龟裂等异常情况应及时更换软管。
禁忌三:燃气软管禁止连接三通。
禁忌四:燃气软管长度以1~2米为宜,绝对不能超过2米和穿墙。
禁忌五:必须安装熄火保护装置灶具。
禁忌六:燃气软管与减压阀、燃气器具联接处应用专用喉箍固定。
禁忌七:燃气热水器必须设置专用烟道。
禁忌八:厨房为地上暗厨房(无直通室外的门和窗)时,应选用带有自动熄火装置的燃气灶,并应设置燃气浓度监测报警器、自动切断阀和机械通风设施。
禁忌九:用气场所应安装燃气浓度报警器,同时在发生燃气泄漏时,可以第一时间发现并及时采取措施进行漏气排查,减少可能发生事故的几率。
禁忌十:低于4颗螺母未做跨接加装跨接线。
燃气公司工作人员特别强调
除了这十条禁忌
还应注意以下事项
◆在每次点火前必须检查有无燃气泄漏,确认无泄漏后方可点火;使用时必须保持良好的通风条件,人不得离开,做到人走火灭,防止出现意外;使用完毕,注意关好器具开关,同时关闭天然气表前总阀门,确保安全。
◆同一室内不能同时使用天然气和其他燃料,如瓶装液化气。
◆安装有燃气管道及设施的房间,不得作为卧室、休息室、更衣室等其他用途,房间应保持通风良好。
◆厨房内不得堆放易燃、易爆物品。
◆餐饮企业闭店时,应关闭天然气表前总阀门,并确保燃气泄漏报警系统处于正常工作状态。
餐饮燃气安全
是关乎人民群众生命财产安全
社会安全的大事
餐饮场所燃气用户
务必要提高安全意识
规范安装燃气泄漏安全保护装置
杜绝违规使用燃气设备行为
筑牢安全用气防线
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