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污染治理 | 餐饮行业油烟风机噪声治理探讨及案例分享

作者:本站编辑      2023-11-30 09:30:49     1

前  言

随着城市化进程的进一步加深,居民小区条件的不断完善,居民小区的服务功能日益提高,由于城市预留空间的狭小或规划计划的不足,使得商场、餐厅、酒店等商业经营场所与居民楼的距离过近,导致这些商业经营场所产生的油烟风机噪声对居民的影响日益突出,居民投诉频发。本文以某商业屋面的油烟风机噪声治理为实例,分析噪声超标的原因,并简述了治理措施和最终效果,对提高人民生活水平、减少居民投诉、促进社会和谐具有建设性意义。

第一章 

油烟风机的噪声源特点

油烟风机主要噪声源如下:

(1)排风口噪声:风机排风口空气动力性噪声包括旋转噪声和湍流噪声。风机空气动力性噪声通过进气口、排气口、风机壳体三种途径向外传播。

(2)电机噪声:主要包括由旋转子动平衡不良引起的摩擦噪声、旋转子达到一定速度后,自身磁场与变化磁场相互作用下的振动噪声、冷却风扇的空气动力性噪声、轴承摩擦产生的机械噪声等,电机噪声主要通过结构传声而传播较远,且噪声频率主要与电动机转动周期有关。

(3)管道噪声:进气管道和排气管道噪声,包括在管道中传递的离心风机空气动力性噪声和管道再生噪声,这些噪声经管道壁向外辐射。

(4)振动噪声:风机和配套电机在运行过程中产生的振动,以结构传声的方式严重影响楼上、楼下居民,故风机振动噪声是该项目中最主要噪声影响源。且振动噪声为为低频率噪声,其传播距离远,衰减小,对人体的危害也更大。

在这几种噪声中以风机出口的空气动力性噪声为最强,这部分噪声往往比风机其它部位的噪声要高10~20dB(A),还有机组的机械噪声也比较强,而它通常偏向于低频,低频噪声让人听起来很不舒服,所有的噪声在风机的进出口随气流向外界传播。

第二章 案例分享

苏州某商场屋面油烟机组降噪工程

图 苏州某商场屋面油烟机组治理前照片
苏州某商场屋面共有40多台油烟风机,西侧紧邻公寓住宅,东侧紧邻某五星级酒店。油烟风机噪声实测值为80-96dB(A),商场开业后周边居民多次投诉噪声超标问题,环保监察充分重视要求限时整改。

2.1 实测噪声值分析



油烟风机的噪声值高,频带宽,频谱特性主要呈低中频特性,噪声值为排风口处较大。根据噪声的衰减特性,中低频噪声衰减较慢。隔声与消声设备对低频噪声是薄弱环节,它们不但给噪声治理带来一定困难,同时也会增加一定的治理费用。现场实测油烟风机噪声值见下表。

表1 现场噪频谱记录表


2.2 噪声控制目标



油烟风机设备噪声对周边住宅及酒店的影响不应超过国家标准GB22337《社会生活噪声排放标准》中二类标准相应限值要求,即昼间噪声值≤60dB(A),夜间噪声值≤50dB(A)。

表3 社会生活噪声排放源边界噪声排放限值

单位:dB(A)


2.3 治理措施



总体治理措施方案图:

油烟机隔声罩剖面图   油烟风管吸隔声包裹示意图

(1) 排风口噪声——加装排风消声器
根据油烟风机噪声值大小及距离敏感建筑物距离,为了降低油烟机排风口噪声,在油烟风机排风口设计加装排风消声器。排风消声器由变径稳流段、阻性片式消声器、消声防雨弯头组成(风机的防雨弯头上加防护网)。案例照片如下:

(2) 电机噪声——加装隔声罩

为降低风机(含电机)及软接头噪声的影响,对风机加装隔声罩。考虑到设备散热、检修等需求,在隔声罩相应位置设计通风消声百叶、隔声门或可拆卸式吸隔声模块。案例照片如下:

(3) 管道噪声——风管吸隔声包覆

油烟风机风管的噪声虽然噪声值相对较低,但风管的长度长、面积大,向外辐射噪声的范围广,因此需对风管进行吸隔声包覆处理,降低风管噪声对噪声敏感建筑物的影响。案例照片如下:

(4) 振动噪声——风机主体安装减振系统

风机和配套电机在运行过程中产生的振动以结构传声的方式严重影响建筑内声环境,故风机振动噪声也是该项目中噪声影响源,因此风机底座需配备专业减振器,降低振动产生的噪声对建筑内的声环境影响。

2.4 治理效果



经上述降噪措施治理后,我司与业主单位、第三方检测单位、当地环保部门现场进行了噪声验收,检测结果满足国家标准GB22337《社会生活噪声排放标准》中二类标准限值要求。


第三章 结束语

上海环境保护有限公司有一支专业化、高层次的环境保护科技人才队伍,自建立以来一直秉承“质量为根,信誉为本”的原则,能够在技术工艺研究、技术实施、工程建设管理、信息管理、组织协调等方面为业主提供全方位的服务,已形成了完善的售后服务运营管理质量保证体系和快速的反应机制。随着全民环保意识的提高以及法律法规的完善,我们竭诚为有需要的企事业单位提供定制化的技术服务,为新时代生态文明建设贡献一份力量。


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供稿:杜   乐

审核:戴晓波、尤坤运

编辑:zhengyy

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