2023年11月15日至20日，为学习借鉴四川成都在餐饮发展、服务业方面的成功经验，宁波市北仑餐饮行业协会组织副会长以上等17人到成都么麻子川菜研创中心、成都竹韵婚宴中心、悦百味·品质川菜商务酒、鸡毛店川菜馆、大龙焱火锅店，我家小院私房菜及当地的酒吧业、茶道业进行了考察研学。
首站，考察了么麻子川菜研创中心。学习期间认真听取了该企业先进管理经验、菜品研发、市场定位、成本管理及未来餐饮业标准化转型等课题，并实地参观了该企业。品尝到该研创中心高规格宴请的“藤椒盛宴”及高水平的服务礼仪，且双方进行了较深入的交流与探讨。
第二站，竹韵婚宴中心。在竹韵婚宴中心，会长一行参观了8个婚宴大厅，对其宴会服务流程及菜肴配制的情况进行学习交流。
在第三站的悦百味·品质川菜商务酒店、鸡毛川菜馆，大龙焱火锅店亲临到后厨进行了深入的学习，看到了菜肴的精雕细琢及同行企业的管理水平、服务质量，也尝到了成都正宗口味的菜肴。
同时，考察组一行还实地考察了成都的茶道业、小吃业等当地特色的小微餐饮业。会长们对这几天研学考察之行犹意未尽，纷纷表示此次四川成都之行真的是受益匪浅。
