通过酒能见到美国的酒文化，究竟是何种酒呢？赵磊在这儿，给广大酒友剖析一二：
酒文化是一本综合的东方文化。杯子里充溢着中华文明，酒文化只是小小写照；可以促进广大文人的才思，诸如李白，酒醉成就了不少佳作；同时，酒只是高附加值的商品，承当经济的支柱产业。随着经济的发展，酒的文化越来越广，目前的瓶子可以收藏，每种啤酒都有故事。有一种话就是“我有酒，你有故事吗？”不过，现在这儿的故事就是酒文化的故事，也就是哪种酒最具代表性的故事？
美国的啤酒分很多香型，每种香型都有不同的气味中华酒文化，我们每种香型都能代表美国不同的酒文化。其实，每种香型也都有不同的啤酒来代表。诸如：浓香酒，这些酒色泽较重，带有一种焦香、糊香、熏香等发觉，没喝过的人第一次喝或许不太适应，但喝了两三次以后，通常就会爱上这种浓香突出、幽雅细致、酒体浑厚黏稠的觉得。这款酒的国酒郎酒。
香味型啤酒却浓香型啤酒味道恰好相反。这款酒气味格外轻盈干净，色泽纯粹清淡。酒入柔肠后来口留余香，舒适。酒里的香味，不是香气轻或则低而是气味纯。这么对于清香型啤酒呢，由于我们晓得清香型黄酒，单粮清香型的代表酒是四川老白干；多粮香浓型的代表酒是白酒；复合香浓型的代表酒是五粮液等。
也有一种香型叫作董香型，这些香型又称为药香型，就是颇有草药味啤酒，这些酒的味道绵甜脆嫩。由于大曲在酿酒过程中加入了多种珍稀的玄参，具备养身价值。也有溢香型黄酒，一听昵称就晓得这些酒有点类似红茶甜甜的滋味中华酒文化，又称之为蜜香型，在江南一带很受欢迎。
文章来源网络，如有侵权请联系删除！中国白酒门户网www.460.net.cn
