山东人能喝酒，这是共识。
现在流传着一个说法，东北人能喝酒是靠山东人的遗传，当初闯广东的那批山东人在东北定居之后，直接带动了东北的白酒文化。
山东人能喝酒，白酒市场自然就大，加上全国第二的人口基数，这让他成为全国白酒品牌的必争之地。
然知道自家厂子的情况感到孤独已经为你停靠，可我不知道我会停靠多久。希望这样的我，不会让你觉得有压力，我只知道此刻我很想拥你入怀。”“我一直是个流浪的人，我喜欢你，可我没有信心给你安定的生活，我时常感到孤独，我的心已经为你停靠，可我不知道我会停靠多久。希望这样的我，不会让你觉得有压力，我只知道此刻我很想拥你入怀。”“我一直是个流浪的人，我喜欢你，可我没有信心给你安定的生活，我时常感到孤独，我的心已经为你感到孤独，我的心已经为你停靠，可我不知道我会停靠多久。希望这样的我，不会让你觉得有压力，我只知道此刻我很想拥你入怀。”“我一直是个流浪的人，我喜欢你，可我没有信心给你安定的生活，我时常感到孤独，我的心已经为你停靠，可我不知道我会停靠多久。希望这样的我，不会让你觉得有压力，我只知道此刻我很想拥你入怀。”停靠，可我不知道我会停靠多久。希望这样的我，不会让你觉得有压力，我只知道此刻我很想拥你入怀。”，我的心已经为你停靠，可我不知道我会停靠多久。希望这样的我，不会让你觉得有压力，我只知道此刻我很想拥你入怀。”“我一直是个流浪的人，我喜欢你，可我没有信心给你安定的生活，我时常感到孤独，我的心已经为你停靠，可我不知道我会停靠多久。希望这样的我，不会让你觉得有压力，我只知道此刻我很想拥你入怀。”，“我一直是个流浪的人，我喜欢你，可我没有信心给你安定的生活，我时常感到孤独，我的心已经为你停靠，可我不知道我会停靠多久。希望这样的我，不会让你觉得有压力，我只知道此刻我很想拥你入怀。”“我一直是个流浪的人，我喜欢你，可我没有信心给你安定的生活，我时常感到孤独，我的心已经为你停靠，可我不知道我会停靠多久。希望这样的我，不会让你觉得有压力，我只知道此刻我很想拥你入怀。”“我一直是个流浪的人，我喜欢你，可我没有信心给你安定的生活，我时常感到孤独，我的心已经为你停靠，可我不知道我会停靠多久。希望这样的我，不会让你觉得有力，我只知道此刻我很想拥你入怀。”不过还
除了外来的品牌，山东本地的白酒品牌也是多如牛毛，一县一酒厂，一地一品牌。
在上个世纪末，山东的白酒产量连续多年位居全国第一，1996年，全国白酒销量前十的榜单上，鲁酒就占了4个名额，分别是秦池酒、兰陵酒、孔府家酒、景芝酒。
当年秦池的销售额是9.6亿，而茅台酒直到1999年才进入“十亿俱乐部”。
是什么原因让山东白酒达到这样的高度呢？这就不得不说到孔府家酒，第一个敢于吃螃蟹的白酒品牌。
正是它的积极创新，让鲁酒争相效仿，才达到后面的高度。
这就是孔府家酒！
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但是它的发展也并非一帆风顺，它率先在央视打广告，让自己走上了快车道，但也发展受困，差点倒闭。
但好在最终坚持了下来，如今再次崛起，展现在大众面前，今天来看看它是如何做到浴火重生的。
孔府家酒，叫人想家
上个世纪90年代初，白酒放开定价权。众多品牌还是摸着石头过河，不知道如何应对。而孔府家酒却敢想敢干，率先在央视打广告。
而且广告也打得极具创意，当时电视剧《北京人在纽约》播出后受到了极大的关注，而孔府家酒则在上面做起了文章。
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借着电视剧的热度，他们请到了女主演王姬做品牌代言人，紧贴电视剧的中心，打出了“孔府家酒，叫人想家”的广告词，引发了无数离家游子的共鸣。
此酒顿时火遍大江南北，酒厂门口提货的人得等上7天，当地多少产业链上的厂家被盘活，包装厂，酒瓶生产厂等，一度成为当地的聚宝盆。
标王之争，鲁酒巅峰
表示不服气，经高人指点后斥资3000万元，勇夺1995年央视首届标王。
当时大家媒体传播除了报纸便是电视，而央视更是收视率最有保证的频道。事实证明在央视做广告确实好使，孔府宴酒在央视的广告一出，立马大卖，销售额两个月顶之前的一整年。
当地另一家酒厂秦池看见两大哥赚的盆满钵满，也虎躯一震，有样学样，砸钱买坑位，连续两年竞得央视标王，最后一年更是开出3.2亿的天价。
树大招风果然没说错，销量上涨，给酒厂带来的产能压力也不小，1997年春，《经济参考报》报道，秦池的基酒大部分都是依靠外购，顿时引起轩然大波。
这要是搁今天，大家都云淡风轻，多少酒厂一年到头都不冒烟，但还是源源不断地有白酒从厂里运出。
但是在当时，大家感觉都受到了欺骗，不能忍！孔府家酒也在此次风暴中被波及。
沉淀数年，浴火新生
进入新世纪之后，孔府家酒为了重塑辉煌也做过不少努力，甚至请过刘欢做代言人，但都以失败告终。
孔府家酒的真正的转折发生在2012年，联想酒业强势注资，百分之百收购孔府家酒，互联网风潮之下，大家没有忘记此酒发家的历史。
当初便是最先尝到新媒体甜头的第一个品牌，如今再次搭上东风。
孔子学院在东南亚办得如火如荼，孔府家酒借着这股东风，在国外市场的宣传异常卖力。
在韩国的综艺节目和电视剧中甚至都能多次看到孔府家酒的身影，此酒曾连续八年出口第一，在国外的影响力不可谓不大。
在国内也没有闲着，借用互联网的优势，不断增强着自己的影响力。
互联网确实给了很多没落的酒厂第二次机会，在这个刚起步的赛道上，大家都处于同一的起跑线，只有都丢掉过去的包袱，才能走得更远。
很多人把信息技术成为第三次技术变革，确实，互联网给大家的生活带来了方方面面的变化，很多新生的事物借助着互联网一夜爆红。
对于白酒行业的影响也是颠覆性的，很多如同孔府家酒一样的酒企也借此重新焕发了第二春。比如重庆的江小白，湖北的稻花香，贵州的小酒保酒和侠缘酒。
小酒保酒
这是原茅台酒厂集团的子品牌，还是一款大曲坤沙酱香型白酒，价格却只有百元左右，性价比无疑非常突出。
酿造上严格按照茅台的的酿造标准来进行生产，从原料到工艺，都是一丝不苟，
采用的是传统的12987酱酒酿造工艺，酿出来的是贵州老派酱酒的口感，入口之后酱香味非常浓郁。
基酒也都是存放了五年以上的老酒，陈香味十足，喝着温润顺口，没有丝毫冲嘴的味道，让人爱不释手。
酒液看起来明净清透，还有些微微泛黄，干净透底，酒液中还散发着阵阵酒香，香气扑鼻，酱香味更是浓郁突出，还有内敛的陈香味和清甜的粮食香味，各种香味层次分明，协调自然，闻起来舒服极了。
侠缘酒
此酒也是一款酱香型白酒，诞生于酱酒之乡贵州仁怀，作为一款53度的大曲酱香白酒，价格只有70元出头，也是性价比非常高的一款白酒。
此酒酿造人牟光禄是原茅台酒厂酿酒师，有着30多年的酿造经验，技艺非常精湛。
酒厂还和江南大学（前身无锡轻工业学院）深度合作，这是国内酿酒专业非常强的一所大学。
他们以袁隆平院士空间诱变育种的酿酒高粱为原料，也是目前唯一有合作的企业，这种高粱专为酿酒所培育，出酒率高，酒香更丰富。
酿造工艺是茅台镇传统的12987大曲坤沙，这种酿酒工艺多达165道工序，取酒用时一年，基酒窖藏5年，然后再加入10年的老酒进行勾调。
入口之后，酱香浓郁，香气浓而不艳，淡而不俗，幽雅纯净，醇厚无比，而且喝完口有回甘，空杯也能留香持久，值得细细品味！
互联网改变了太多，很多事物倒在互联网脚下，例如报纸，也有很多新兴事物逐渐兴起，例如自媒体，如何抓住这个风口，这是所有白酒厂家都需要认真思考的一个问题。
来源今日头条：赵大饼爱烘焙
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