元旦刚过，承载着全新希望的2023悄然而至。焕然一新的岁月，散发着阵阵沁人心脾的香味。对于大多数人来说，新的一年不过是一个新的开始。但对于叙府酿酒车间的潘全来说，2023年，是一个值得纪念的年份——因为，这是他来到叙府的第20个年头。
2003年，彼时潘全年方20，青葱稚嫩。如今，转眼已跨入不惑行列。随着年龄一起成长的除了心智，还有在叙府酿酒期间积累起来的知识和经验，这些都是无价之宝。
来到叙府酿酒是潘全的第一份工作，也是他迄今为止唯一的一份工作。“在宜宾，几乎人人都知道叙府” ，他说当时来到叙府的理由也很简单，就是冲着叙府的名气。这个80年代捧着“国家银质奖章”回来的酒，是当地人的骄傲。这么多年过去了，叙府依然坚持采用宜宾千年酿造技艺，以纯粮固态发酵工艺，生产出高品质的叙府酒。而最难能可贵的是，叙府一直坚守“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”，几十年如一日。潘全说在叙府工作，有一种让人充满能量的使命感，大抵就是因为这种坚守吧。
进入新世纪以后，有几年，整个白酒行业都非常艰难，举步维艰，从事酒业的人进入了大清洗时代。潘全身边也有很多人放弃，转投其他行业，他也曾被这股溃散的心情影响，甚至连辞职申请都准备好了。
为什么最后却选择了留下来？潘全的回答是：真诚。当他表现出离开的念头，车间、公司领导都亲自给他打电话挽留，给他梳理职业动向，缓解大环境影响产生的低落情绪。最终经过开导，潘全留在了叙府，继续发光发热，实现了自我与职业的双重成长。而且，令潘全没想到的是，不管是领导还是公司，都一如既往地支持他、培养他，并没有因为他有过离职的念头而疏离。因为公司对员工的坚持，成就自我的坚持，一种双向奔赴、互相成就的成长，跃然纸上。
现在的潘全已经是叙府酿酒车间副主任，每天他都会走到车间，检查入窖条件、温度，检查拌粮是否均匀，同时更关注生产的安全性。在保证出品的每一滴酒都是最完美状态的同时，更要牢牢守住安全生产的底线。他知道，酒是产品，人，才是核心。
在下班休息时间，潘全会找下属员工谈心，关心成长，关心“粮食和蔬菜”。在叙府，人人都有平等的机会，不论出身，只看才能。叙府一直都有“传帮带“传统，老师傅会不遗余力地把所有经验传授给你。这条路很多人都走过，潘全也是其中之一，更能体会其中珍贵。
在环境优渥、个人努力的加持下，成长也变得迅猛且扎实。潘全来到叙府后，已荣获8次先进个人、4次先进班组、宜宾市第三届职工职业技能大赛白酒酿造二等奖、川酒集团2020年度“蒸馏技能比武“比赛二等奖等荣誉，把人生的奇迹铭刻在叙府的历史里，一路流传下去，熠熠生辉。
从懵懂少年到如今两鬓飞霜，在日复一日的时间中，像潘全这样的酿酒人们把所有的时间和精力投入到酿酒中，倾尽一生，铸就平凡的伟大；纯朴诚挚的初心，经过岁月的磨砺后，愈加香醇和甘甜。
