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喜讯!白酒投集团醉清风酒业黄志久荣获泸州市“酒城工匠”称号

作者：本站编辑      2023-01-05 20:58:46     51

1月3日，“喜庆二十大，建功新时代”泸州市2022年度“酒城工匠”发布仪式举行，为命名表彰的50名“酒城工匠”颁奖。白酒投集团旗下醉清风酒业股份有限公司副总经理、生产技术部负责人黄志久被授予“酒城工匠”称号。
△ 黄志久同志（右二）
去年7月，市委组织部、市总工会、市经信局、市人社局联合开展了“寻找酒城工匠”活动。经单位推荐、资格审查、专家评审、社会投票、综合审定和公示，命名50名同志为2022年度“酒城工匠”。他们中既有全省劳动模范，又有全国、全省技能竞赛大奖获得者，还有各行各业推荐的技术精英以及省、市级非遗传承人等等。
近年来，醉清风酒业致力成为川派清香白酒智能酿造引领者，始终坚持创新是第一动力的理念，在川派清香酿酒工艺优化、降杂提质、机械自动化技改升级、节能减排降碳等领域扎实推进科技创新，以智能酿造、科技酿酒为目标，在连续蒸煮、带压蒸煮、控温糖化、在线混合、智能发酵、二次发酵、自动摘酒、二次蒸馏、冷酒水综合循环利用等关键技术领域深入研究，黄志久作为技术负责人，带领团队创造了行业领先的技术成果。
 撰稿   ┃  醉清风公司 邓菡宇

 编审   ┃  党委办公室

泸州白酒产业发展投资集团有限公司

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