餐饮业的市场规模在多年前就已达到了万亿量级,虽然在19年底受到疫情影响,餐饮行业遭受了打击,但是餐饮业并不会就此没落,反而大浪淘沙,留下的将会有着更繁荣的未来。2021年起至今,新餐饮的概念在餐饮业也流传许久,我们可以看到,如今多数餐饮品牌们的商业模式早已脱胎换骨,不过餐饮业的用工模式依旧极为传统。
因为餐饮业用工问题比较突出,故此也是许多企业在寻求降本增效时第一个瞄准的方向。而采用新就业形态劳动者,就是一种能满足大多数餐饮企业需求的解决方案!
灵活用工为餐饮行业解决困境:
01
有效解决餐饮行业人力短缺问题
灵活用工模式的引入,有助于餐饮企业反思现有的用工结构,优化用工成本支出,使餐饮企业的运营管理更加灵活。
02 有效解决餐饮行业淡旺季需求差异 灵活用工更能从源头上缓解餐饮业存在的,人力资源需求淡旺季差异的难题。餐饮业就可以在旺季的时候,补充人员,淡季的时候,选择少招和不招。这样有效避免人工浪费,也能降低运营成本。 03 降低人力成本 相对于传统全职用工模式,灵活用工这种用工模式,等于对服务行业供需两端的关系进行了重构,就是能使供求关系双方更平衡,彼此都能减少风险,增加收益。 04 适应餐饮行业求职者观念的转变 不可否认的是国内求职人员的观念,对于灵活就业的接受度逐年走高,特别是年轻群体,他们的就业观念有了明显的转变,相对于传统的就业模式,他们更向往自由,也希望自己的求职规划是有更多选择和机会的,在这种趋势之下,灵活就业成了他们较为青睐的一种就业形式。因为企业需要:解决员工的薪酬问题,是企业长远发展应该考量的问题。