（上图来源于恒悦尚品公众号*）
隐于繁华闹市的
花园私奢精致海派粤菜
PART01
「集艺术、时尚、美食于一身」
★ 悦夏食记·沁和4人餐（午市）★
【冷菜】
花椒盐水乳鸽 1份 88元
养身话梅南瓜 1份 68元
黒松露捞汁绣球菌 1份 88元
【主菜】
老火靓汤 4份 272元（上限4份）
胜瓜酸菜烧黄鱼配葱油饼 1份 780元
脆瓜炒虾球 1份 238元
香辣软壳蟹 1份 198元
冰川淋茄子 1份 128元
叉烧肠粉 1份 38元
【其他】
10%服务费 1份 190元
现价： 688元
（门市价：2088元 ）
★ 豪华4人餐（午市）★
【冷菜】
捞汁青口贝 1份 168元
意境大理石山药 1份 88元
柠香海蜇花 1份 98元
【主菜】
港式清蒸老虎斑 1份 500元
当红脆皮鸡 1份 158元
黑松露菌翡翠炒花枝片 1份 198元
盐水煮菜心 1份 98元
金汤小米烩花胶（位上） 4份 672元
【点心、茶水】
怀旧蜜汁叉烧酥4件 1份 40元
西湖龙井 1份 228元
【其他】
服务费10% 1份 228元
现价： 788元
（门市价：2476元 ）
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相继入选1949-1999年“上海十佳建筑”
“建国五十周年十大金奖经典建筑”
建馆六十五年来
上海展览中心承接国内外多项政治任务
见证祖国日益繁荣强盛
走进室内，简约不失格调的设计
不浮夸又同时充满了质感
踱步大堂间感受一寸一景
好的东西总是对精神仿若是一种洗礼
室内就餐空间主色淡雅
莫兰迪色的加持
宾至如归的感受
礼宾式服务，举手投足间都是美好的向往
品味珍馐
「精致海派粤菜的不二选择」
一桌子的美味已不言而喻
诉说着经典却又蕴藏了一股力量
关于“精致”这件事
在此有满意的答卷
冷菜
「黒松露捞汁绣球菌」
时蔬新鲜运送，道道都是宴请餐标
摆拍精妙，配色都赏心悦目起来
冷菜
「花椒盐水乳鸽」
如果说没有一只乳鸽能活着走出
粤菜大厨的手中
那么，同样的精致粤菜必有此经典
肉质紧实富有嚼劲，口齿生香
乳鸽薄薄脂肪肉眼可见的弹、韧
搅动味蕾更是风味十足
冷菜
「养身话梅南瓜」
主菜
「甄品上新！——港式清蒸老虎斑」
当天现捕现捞，清蒸上桌
经典回味，品尝独到
门市价500元的基调已经点题
主打上乘品质的恒悦堪称细节把控大师
就连摆盘的角度都非常有讲究
鱼肉的口感紧实，刺大，易脱，鲜香萦绕味蕾
「甄品上新！——当红脆皮鸡」
就算套餐内容里没有也要单点的脆皮鸡
足以表达回头客对这道菜的喜爱程度
烤制得红润细腻，温润多汁
鸡皮的口感是大厨对于高温把控的“功夫”
「更多新品」
「香辣软壳蟹」
考验大厨技法的一道
不论是前期处理还是后期出盘
都是一丝不苟的步骤
才有实在的口感和回味
热油增色，香辣味增鲜
烹煮煎炸都不在话下~
主菜
「胜瓜酸菜烧黄鱼配葱油饼」
黄鱼讨喜在味道，也讨喜在卖相
是会放在9宫格当中的一道菜
门市价单点就要780元
足以体现“宴”的标准
主菜
「脆瓜炒虾球」
主菜
「老火靓汤」
粤地对汤品的执着在某种意义上
可称之为“无汤不成宴”！
其汤中不仅有相当量的各种肉食
而且还有颇多的药材用来滋补
主菜
「冰川淋茄子」
不是招牌，却每每到来的食客都爱点
以优越的口味成为
月销前列的单品
品味的时候抬头
盘子里分分钟秒没~
主菜
「叉烧肠粉」
「真材实料」「精益求精」
用诚心对待每一道出品的食物
认真讲究地抚慰食客的胃！
在南京西路市区的繁华之地
老师傅老手艺精进严苛的食材要求
在这个夏天恭迎您的到来
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恒悦尚品
门店名称
恒悦尚品
门店地址
上海市静安区南京西路1333号上海展览中心西2馆2楼
门店电话
02168809778
营业时间
周一至周日 11：00—14：00 17：00—21：30
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