去一趟青岛，啤酒入门了。
青岛啤酒博物馆，简直是最热情好客的博物馆：博物馆对面是美食一条街，在馆里参观的时候，时不时递给你一杯好喝的啤酒，最后一站干脆就是酒吧，嗨皮得很~
这种知识学起来，谁能不爱呢？
啤酒是人类古老的饮品之一，此外还有茶、咖啡、白酒、红酒等。公元前三世纪，苏美尔人发明了啤酒。苏美尔人很厉害的，他们发明了人类最早的象形文字——楔形文字，用三角形尖头的芦苇杆刻写在泥板上，楔形文字公认为世界上最早的文字记录，被称为泥板文书。
啤酒历史悠久，颇有文化，值得琢磨一下。一些颇有学识的可爱人士，还以啤酒为媒介，研究经济与历史，让撸串好搭子啤酒，顿时有了学院范儿。
生活在波斯一带的闪米特人学会了啤酒制作方法，他们觉得这是个神圣的大事儿，就把制作啤酒方法刻在板上，献给农耕女神。
啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer音译成中文的谐音“啤”，称其为“啤酒”。
啤酒的“啤”字，中国过去的字典里是不存在的。后来，有人根据国外对啤酒的称呼，如德国、荷兰称“Bier”；英国称“Beer”；法国称“Biere”；意大利称“Birre”；罗马尼亚称“Berea”等等，这些外文都含有“啤”字的音，于是译成中文“啤”字创造了这个外来语文字，又由于具有一定的酒精，故翻译时用了“啤酒”一词。因为啤酒以大麦芽为主要原料，日本人称啤酒为“麦酒”。
青岛啤酒的前身，可以追溯到1903年。那一年，“日耳曼啤酒股份有限公司青岛公司”成立，由英、德两国商人合资开办，成为国内最早的啤酒生产企业之一。120年来，青岛这座城市和啤酒这项产业，多维度交织，相互成就。喝青岛啤酒时，人们会想起青岛；去青岛时，人们必定会去尝一尝当地的“青岛啤酒”。据说专业人士都会问：你喝的，是几厂的酒？
啤酒是个好生意，只要有富裕的粮食，只要有炎炎夏日，啤酒就能生生不息。
兄弟，来，一起干了这杯120岁的青岛啤酒。
