Drink Matters Academy
隽饮学院
2023年11月WSET二级课程安排
课程日期：2023年11月4日、5日、11日 三天课程
上课时间：9：30am—16:30pm
地点：苏州市工业园区国际金融中心T3-912室
费用：5600元/人，包含注册费、考试费、教材费
考试时间：2023年12月9日 17：00pm—18:00pm
报名方式：13862154469 郑先生
关于隽饮学院
隽饮学院前身为成立于2018年的大饮美酒学院，是经WSET世界葡萄酒与烈酒教育基金会特许授权，独立在中国大陆开展WSET国际品酒师认证的培训机构。它是目前江苏省鲜有的独立拥有WSET世界葡萄酒与烈酒基金会直接授权的机构之一，目前WSET开课量稳居省内第一。
隽饮学院是国内少有的可提供WSET®一级(初级)、二级(中级)、三级（高级）品酒师课程的品酒师培训机构。由苏州当地首个WSET Diploma获得者、WSET官方认证三级讲师授课。
授课讲师介绍
关于WSET
葡萄酒与烈酒教育基金会Wine & Spirit Education Trust (WSET) 是全球最大的葡萄酒、烈酒与清酒资格认证课程提供机构。在近50年中，备受全球最知名的饮品机构信任的WSET在葡萄酒及烈酒教育的策划和实施方面一直处于领军地位。
WSET承诺提供最高水准的专业认证通过质量保证计划来达成这一目标依据该计划所有的特许授权培训机构（Approved Programme Providers 简称APP）都必须符合严苛的审批标准同时要接受持续的监督。
课程介绍
WSET®第二级葡萄酒认证
这门是初级到中级资格认证课程，适合从事业内工作或葡萄酒爱好者的人士。这门认证课程旨在为想要深入了解葡萄酒知识的学员探索主要葡萄品种以及种植这些葡萄的重要葡萄酒产区；您将学到用这些葡萄酿出的葡萄酒的风格、葡萄酒的主要分级系统、酒标术语等知识。成功地学完本课程后，您将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章。
学习内容
· 葡萄酒的酿造方法
· 影响葡萄酒风格的因素
· 主要的白葡萄和红葡萄品种及其特征
· 世界各国种植这些葡萄品种的重要葡萄酒产区
· 起泡葡萄酒、甜葡萄酒和加强葡萄酒的酿造
· 酒标术语
· 食物与葡萄酒搭配的原则
· 如何运用WSET第二级系统品酒方法®（SAT）来描述葡萄酒
授课形式
采用课堂面授的形式。完成这门资格认证课程的学习至少需要28小时，其中包括授权的WSET授课机构提供的16小时的课堂授课时间。
报考要求
强烈建议已有一定葡萄酒知识基础的学员报名。
在中国，学员须达到课程法定饮酒年龄18岁，才能参加品酒。
学习成果的评估
学习成果以一份由50道单选题组成的闭卷考试来评估。资格认证课程由资格认证与考试管理办公室（Ofqual）监管。
往期课程回顾
报名方式
1.报名或咨询请添加隽饮学院官方客服微信(搜索微信号: DrinkMatters9，或扫以下二维码添加)；
2. 电话联系官方客服郑先生13862154469。
重要提示：
· 报名付费前，请仔细阅读“隽饮学院|WSET®课程报名细则及条款”，对于上课需要延期或退款等根据以上条款执行。
· 报名席位以学校收到学费为准，学院不提前预留学位；
· 付费后，默认您已阅读并同意“隽饮|WSET®课程报名细则及条款”
· 饮酒请勿驾车！
