梦庄主的欧洲葡萄酒探寻之旅还在继续。
瑞士的第三大城市巴塞尔（Basel）是瑞、法、德三国的交界地。东北与德国的黑森林山脉接壤，梦庄主从此向西北出发，入境法国的阿尔萨斯（Alsace）地区。
梦庄主实拍瑞、法、德三国界碑，瑞士巴塞尔
阿尔萨斯（Alsace）的葡萄酒名气虽不如波尔多名庄美誉全球，也不如勃艮第酒屡屡被拍卖出天价，但这里却有着法国最优质的芳香型白葡萄酒，是法国极具地域特色的重要葡萄酒产区之一。
梦庄主实拍阿尔萨斯区域地图
阿尔萨斯葡萄酒之路，梦庄主实拍
阿尔萨斯有着得天独厚的种植葡萄的地理环境，西边的孚日山脉（Vosges）阻挡了潮湿而强劲的西风，使阿尔萨斯成为法国境内最干燥的地区。因为气温相对寒冷，葡萄园多位于向东和东南的斜坡上而获得采光。土壤结构复杂而丰富，不同坡度的位置可酿制出不同风格的葡萄酒。
山坡上的葡萄园，有利于接收更多的阳光，梦庄主实拍
阿尔萨斯的葡萄酒总被评论为“纯粹”，除了因为这里大部分都使用单一葡萄品种外，它的纯粹也体现在对葡萄本身的芳香和风味的最大程度的保留。在阿尔萨斯，有四种葡萄被称为“四大贵族”（Nobel Grape），他们分别是雷司令（Riesling），琼瑶浆（Gewurztraminer），灰皮诺（Pinot Gris）和麝香（Muscat）。
梦庄主实拍阿尔萨斯葡萄园里的白葡萄
梦庄主实拍阿尔萨斯本地白葡萄酒-麝香（左）雷司令（右）
梦庄主来到阿尔萨斯的第一站抵达鲁法克（Rouffach）小镇，下榻在当地最具特色的伊森伯格城堡酒店。城堡位于山顶，可以俯瞰整个鲁法克和阿尔萨斯平原葡萄园的壮丽全景。
梦庄主实拍伊森伯格城堡
城堡建于12世纪的洞穴，拥有41间客房，房间的装饰融合了巴黎的时尚和法式乡村风格，露台、装饰画，法式吊顶处处彰显浓郁的优雅、精美的艺术气息。
梦庄主实拍伊森伯格城堡的洞穴餐厅
骑行则是最推荐的游览鲁法克的方式，穿行铺着石板路的小镇中，一不小心就邂逅了大片的葡萄园。目前天气已然入秋，这里的葡萄园也是金黄色的一片，与南加州葡萄园的景色截然不同。
鲁法克小镇和葡萄园，梦庄主实拍
次日沿着葡萄酒之路向北抵达了鲜花古镇—埃吉桑（Eguisheim），这里凭借着精湛的葡萄种植技术，培育出阿尔萨斯两大特级葡萄园，被誉为“阿尔萨斯葡萄酒摇篮”。
梦庄主实拍鲜花古镇—埃吉桑
这里也曾屡获国家花卉大奖，被评为法国最美小镇，特色的半木结构的房屋，家家户户被鲜花装点的阳台，《美女与野兽》也曾取景于此，是名符其实的童话小镇。
埃吉桑镇，梦庄主实拍
早在公元四世纪，罗马人就开始在埃吉桑种植葡萄，随着斯特拉斯堡主教和修道院对此处葡萄园的发展和夸张，埃吉桑的葡萄酒一度深受荷兰和英国皇室的喜爱。走在埃吉桑童话般的小路上，空气中不时会飘来一阵清新的酒香。
梦庄主走在埃吉桑镇的小巷子中
这里每两户就有一户是酿酒厂，可见葡萄酒的重要地位。任意步入一家酒厂，听当地人讲述自己葡萄酒的历史、酿造经验和风味特色，都是了解埃吉桑最佳方式。
梦庄主实拍埃吉桑有着美丽传说的蜂鸟与当地葡萄酒
接下来，梦庄主还会沿着这条带有浓郁葡萄酒风情的路线一路向北，直至Starsbourg。从一座酒庄到另一座酒庄，一个小镇到另一个小镇，一路美景天成，美酒飘香，在高卢和日耳曼相互融合的气氛中，继续阿尔萨斯秋天的童话。
