在诸多的报道中不难看出，明星们都钟爱红酒，因为红酒本身就是优雅、时尚生活方式的代表。同时，明星也投资红酒。
红酒，到底有多大魅力，迷倒了这些明星呢？其对人体有着怎样的益处？
葡萄酒的成分主要有水和酒精两个部分，还含有丰富的营养成分和生物活性物质，如矿物质、维生素、多酚类化合物、植物雌激素等。
葡萄酒的化学成分较齐全，其营养性能可供给人体一定热量，其中，钾具有防止水肿和利尿的作用，是人体内碳水化合物和蛋白质代谢过程中所必需的；
锌作为人体不可或缺的元素之一，对人体生长和发育极其重要，与其他微量元素在体内有着微妙的平衡作用；
葡萄酒中含量较高的肌醇，能促进肝脏和其他组织中脂肪的新陈代谢，有效防止脂肪肝和胆固醇，加强肠的吸收能力，促进食欲；
含有的维生素B2辅助体内蛋白质、碳水化合物 和脂肪这三大营养素的新陈代谢，促进细胞再生，并有助于形成抗体。
总之，葡萄酒的健康功效主要归因其抗氧化活性、抗肿瘤、保护心血管、减少骨量流失、调节肠道菌群等作用。
虽然葡萄酒可产生多种健康效应，然而仍需适量饮用。最近有研究发现，每人每周酒精摄入量不能超过100g，相当于13%vol酒精度的葡萄酒950mL，平均每天200ml以内，超过此阈值会增加心血管疾病和其它健康风险。
葡萄酒成分对人体健康功效：
明朝李时珍《本草纲目》：专列酒、烧酒、葡萄酒等五项载有一千多首药酒处方，治疗范围涉及内、外、妇、儿、五官各科。
最后，红酒虽好，可不要贪杯哦！
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