圣何塞酒庄坐落智利首都圣地亚哥旁150公里处的圣何赛阿帕塔(San Jose de Apalta)，创立于智利葡萄酒业技术快速发展的1970年，成立初期以家族经营的模式致力于栽种精细的葡萄，直至1994年，以丰富热情的栽植经验与专业酿酒知识，以“执着完美”的精神开始生产高品质且风格独具的葡萄酒、庄园的家族葡萄园位于智利中部的拉佩尔谷产区(Rapel Valley)向来以独特的土壤及气候闻名。
50多年技术传承，以“执着完美”的精神生产高品质且风格独具的葡萄酒。承袭家族经营的方式使园内每一株葡萄树叶皆由人工细心及完善的照顾，其超过40年树龄的枝藤更蕴育出多种极具收藏价值的珍酿。至今已成功畅销全球40多个国家各地，成为智利葡萄酒外销酒庄的翘楚之一，并赢得顶级葡萄酒的美誉。
01
智利圣何塞25桶限量家族红葡萄酒
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酒评：这款酒是一群高级重视酿酒艺术和酿酒工作的葡萄酒爱好者所取得的 巨大成就，也是绝版限量款。每年只限25桶混合酿造。每个年份都在 橡木桶里熟化15个月然后装瓶。分别甄选当年最佳葡萄酒汇合，酿酒 师通过专业多轮混合酿造最终装瓶，必然是当年杰作，精华中的精华。
02
智利圣何塞珍藏西拉红葡萄酒
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酒评：呈迷人的黑樱桃色，上市前在优良法国橡木桶中经过9个月熟化，杯中 散发着浓郁的黑布林、黑樱桃等成熟水果香气，带有黑橄榄、黑胡椒、 黑巧克力等香科气息。单宁紧致，口感圆润，余韵悠长。适合搭配黑椒 牛扒、烤羊排等食物。搭配蜜汁叉烧、港式烧鹅等食物。智利所产的西拉葡萄酒最富盛名，那里气候炎热干燥，所产的葡萄酒口 感浓厚，最引人注目是一些珍贵的百年老藤西拉葡萄酒，风格更为独特。
03
智利圣何塞珍藏佳美娜红葡萄酒
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酒评：这款佳美娜呈现出深宝石红色附带紫色边缘，经过法国橡木桶熟化长达9个 月，散发李子、巧克力、黑樱桃、甘草、无花果的香气，和黑胡椒、肉桂香 科的风味，层次复杂，结构平衡，酒体饱满，单宁柔顺，余韵悠长。适合搭 配牛排、烩牛肉等食物。佳美娜(Carmenere)是智利国宝级葡萄品种，目前这里种植着全球97%的佳美娜。而阿帕塔谷Apalta位于空加瓜山谷Colchagua Valley名庄云集，寸土寸金 的葡萄园，与智利十八罗汉“兰宝堂”佳美娜葡萄园仅有一步之遥。
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