最近在早高峰地铁里看到好多人提着酱香拿铁（Maotai Latte）的袋子，该说不说，确实拉风。美酒加咖啡在咖啡界是个新鲜事，但是在花样百出的美酒界还真不稀奇。比如说爱尔兰咖啡（Irish Coffee），听上去是个咖啡，但其实是一款加了威士忌的鸡尾酒！(dbq瑞幸我没有在说你们玩别人玩剩的）图源：Image by Max from Pixabay再比如说百利甜（Baileys Irish Cream）就有意式特浓咖啡味（Espresso Créme）图源：Image by aniamineeva from Pixabay好了，其实今天是来教英语的，以免你在酒吧或餐厅想要小装一下。一般外国餐厅的菜单里都有很多配酒，如果你点了套餐，可能会困惑于“我该选气泡酒还是精酿啤酒？到底有什么区别啊喂？！”图源：Image by Steve Buissinne from Pixabay牛肉、羊肉和猪肉通常与红葡萄酒搭配。
吃牛排的时候可以来一瓶干红葡萄酒，如赤霞珠或梅洛。
Ps. 如果你的客人想要 “a glass of wine”，那么你可以默认对方要的是红酒哦~
图源：Image by Photo Mix from Pixabay吃烤鸡的时候可以来一瓶干白葡萄酒，如夏多内或雷司令。图源：Image by congerdesign from Pixabay图源：Image by Digital Photo and Design DigiPD.com from Pixabay常见于烧烤店、夜宵店、德国佬的餐厅、韩国佬的炸鸡店。爱喝啤酒的可能会特地去精酿酒馆，精酿啤酒可以说craft beer 或者craft brew。女生可能比较喜欢没那么酸的果味1664 或者福佳白啤（Hoegaarden)如果你和咔咔一样对浓郁酒精味不适，也可以来一杯百利甜牛奶（Baileys Milk）。图源：Photo by Rifath @photoripey on Unsplash作为基酒的百利甜酒精浓度只有17%，喝起来是香浓的奶油味，甜而不腻，而且百搭！图源：Image by Pexels from Pixabay很经典的一款龙舌兰鸡尾酒（tequila-based cocktail），由龙舌兰酒（Tequila）、君度力娇酒（Cointreau)、青柠汁调制而成，漂亮的玛格丽特杯上会沾一圈盐，可不是单纯为了好看，图源：Image by zooocoo from Pixabay下午茶来点蜜桃米酒或者酒酿小丸子会很refreshing（清爽提神)，牛奶鸡蛋醪糟也不错（中文咱看不懂还是看看英文吧：Milk and Eggs in Fermented Glutinous Rice Soup；Fermented: 发酵的；Glutinous：浓稠的、胶质的。）。是的我会创建一个对标瑞幸的甜酒汤圆品牌，可以加珍珠芋圆椰果。为偶尔去酒吧放松或放纵，但不知道喝什么的粉丝煲们准备。金汤力-图源：Image by CocktailTime from Pixabay以杜松子（gin）为主要风味，所以被称之为Gin。金酒是世界第一大类的烈酒，也是鸡尾酒中使用最多的一种酒。如果你喜欢蹦迪，一定喝过金汤力（Gin Tonic），这款鸡尾酒由金酒（Gin）和汤力水（tonic water）调制而成。很难踩雷的一款酒，不知道喝什么就喝它，配黄瓜据说很绝！图源：Image by Warren Lee from Pixabay过去由发酵谷物和土豆中的液体蒸馏而成的，一些现代品牌使用玉米、甘蔗、水果、蜂蜜和枫汁作为基础。传统上，伏特加是纯饮的，但很多时候也用于鸡尾酒，如伏特加马提尼（Martini Vodka，+苦艾酒+一粒橄榄），谁还记得《致命女人》里有个男主很爱喝它？还有螺丝起子（Screwdriver，+橙汁）、灰狗（Greyhound，+西柚汁）、黑或白俄罗斯（Black Russian/White Russian，+咖啡）、血腥玛丽（Bloody Mary，+番茄汁+柠檬汁等）。莫吉托-图源：Image by StockSnap from Pixabay以蔗糖为原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中陈酿而成。 椰林飘香-图源：Image by jax888 from Pixabay女孩子爱喝的椰林飘香（Pina Colada，来自西班牙语：菠萝飘香的山谷；原料为菠萝汁、椰奶油、白朗姆）、自由古巴（Cuba Libre，青柠+朗姆+可乐）和莫吉托（Mojito，青柠薄荷苏打味）就是以朗姆为基酒调制哒~威士忌可乐—图源：Image by Ira Lee Nesbitt from Pixabay一种由发酵的谷物麦芽浆制成的酒，通常在木桶中陈酿，木桶由烧焦的白橡木制成。威士忌种类繁多，因其烟熏味和微妙的木质香在欧美大受欢迎。常见的威士忌鸡尾酒（whisky-based cocktail）：威士忌可乐（Whiskey coke），常见于各种社交场合和酒吧，名字即配料，简单随性，不易出错。教父（Godfather，苏格兰威士忌+苦杏酒）、
爱尔兰咖啡（Irish Coffee，威士忌+咖啡+奶油+糖）、威士忌酸（Whiskey Sour，波本威士忌+柠檬+糖浆）。 图源：Image by paroca71 from Pixabay 酒精含量在35%到55%之间，原料为龙舌兰植物（Tequila）。在墨西哥通常是纯饮，而在世界各地，由于其比较浓烈，龙舌兰酒通常是加盐和酸橙的鸡尾酒，龙舌兰shot-图源：Image by macroworlds from Pixabay 酒蒙子的常见喝法：一口龙舌兰shot，一口柠檬角。常见的龙舌兰鸡尾酒（tequila-based cocktail）：玛格丽特（Margarita）、长岛冰茶（Long Beach Iced Tea），Gin + Rum + Vodka + Tequila + Cointreau（君度）各15ml调制而成，佐以可乐、柠檬、糖浆。这款酒建议酒量小的粉丝煲不要点，除非有人抬你回家。老鹰乐队的《加州旅馆》里有这么一句：“we haven’t had that spirit here since 1969”，这里的“spirit”不仅是它的字面意思：“精神”，也是“含酒饮料”的另一种说法哦~（难怪有人带着伏特加上班，原来是为了打起精神，学到了！）
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