榆树的冰峰啤酒
五十年沧桑岁月
冰峰啤酒，作为榆树人，没有不熟悉的，三五老友、同学聚在一起，喝点榆树啤酒，街边地摊撸点肉串。也是很爽的事情。大家也知道，冰峰啤酒厂位于榆树大街与健康路交汇处东北侧。
然而，2023年8月14日，长春仅存的地产啤酒品牌冰峰啤酒宣布停产。门口公告称：“尊敬的广大客户，感谢您一直以来对冰峰啤酒的支持和认可。由于经营不善，我公司现已停产。请您于2023年8月14日至2023年8月20日将《包装物押出凭证》及包装物返还我公司，逾期不再办理，后果自负。特此公告！”
回顾过去，榆树啤酒也曾为榆树的发展作出过贡献，今天让我们一起来回顾榆树啤酒的发展历程。
查阅相关资料，探寻梳理榆树啤酒的发展史，让我们一起慢品沧桑岁月中留下的啤酒的清爽醇香——
1946年，榆树县民主政府接管了聚成发烧锅，改称榆树县造酒厂，为全民所有制企业。
1970年5月，县造酒厂投资3.5万元，自制糖化、发酵、过滤、灌装等设备31台（件），将一白酒车间改建为啤酒车间。6月试制成功，榆树县造酒厂开始出产“榆树牌”啤酒。7月批量生产，当年生产啤酒1吨。
1971年，啤酒年产量增至53吨，自产自销，供不应求。
1972年，县造酒厂迁出重建，将啤酒车间原地扩建为地方国营榆树县啤酒厂，增添了冷冻、发酵等设备，啤酒年产量增至610吨，仍供不应求，后又建厂房1500平方米，研制成固定发酵，缩短了发酵期，产量大幅度提高。
1980年，年产啤酒1143吨。
1982年，年产啤酒2009吨，
1983年，使用“冰峰牌”注册商标，并实行承包制，更新设备，引进沈阳市啤酒厂先进生产工艺，增加了啤酒产量。
1985年，啤酒年产量增至7624吨。
1986年，从罗马尼亚购进一套自动化啤酒灌装设备，形成刷瓶、灭菌、灌装、封盖、贴商标等自动化流水生产线。同年8月，与沈阳市啤酒厂联营，生产“雪花牌”啤酒。使啤酒年产增至8178吨，产值552万元，利税227万元。
1988年县啤酒厂有固定资产原值1161.3万元，职工602人，年产啤酒7500吨，总产值463.5万元，完成利税153万元。特制“冰峰牌”啤酒在长春市第二届“金鹰”奖大赛中获奖。
1990年12月，榆树撤县设市，改名为榆树市啤酒厂。
1995 年8月，该厂将部分产权出售并组建为榆树冰峰啤酒有限责任公司。
1997 年9月，成立榆树市冰峰啤酒厂，同时接收了冰峰啤酒有限责任公司欠银行贷款1329 万元的债务，并用此款购买了该公司相等量额度的固定资产，新公司同老厂实行剥离经营。“八五”“九五”计划期间，榆树市冰峰啤酒厂在转换经营机制、强化内部管理、调整营销策略方面进行一系列有益的探索，先后投资4332. 7万元进行三次较大规模的技术改造。
2000年末，啤酒产量比1989年提高42. 31%，利税总额比1989年增加了137. 59%。产品多次获国际、国内金奖，企业多次被长春市人民政府命名为文明单位和重合同、守信用单位，井被国家企业形象认定委员会评定为“AAA”级企业。
自2008年以来，冰峰啤酒厂坚持“诚信经营，科学发展”的经营方针，认真遵守国家法律法规，自觉履行企业的社会责任，逐步推进了体制机制的改革创新，赋予了先进的管理方式和方法，全面提高了资产的数量和质量，增强了创效能力和创利水平。
冰峰啤酒厂主要生产“冰峰”牌系列啤酒，具有50多年的经营历史，销售范围主要在榆树市及围边半径150公里以内，及黑龙江省五常、舒兰、九台、农安、扶余等地。
冰峰啤酒厂的产品曾荣获吉林省“名牌农产品”，“质量信得过啤酒”，长春市“消费者满意产品”；被评为吉林省“信得过啤酒”、长春市“消费者满意产品”、吉林省及长春市的“著名商标”。而冰峰啤酒厂也多次被评为吉林省及长春市“守合同重信用单位”、榆树市“纳税大户”、榆树市“污染减排环境治理工作先进企业”等。
如今，冰峰啤酒，已成为历史，喝着冰峰吃烧烤已成为过去！让我们记住那冰峰岁月，期待榆树的地产啤酒从新回归！
转载自榆树生活网
