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为什么大部分的葡萄酒都是750毫升一瓶?

作者:本站编辑      2023-09-02 07:26:28     33

关于一瓶葡萄酒为什么是750ml一瓶的事情,很多资料都有阐述,原因也是五花八门,大部分都有一桶葡萄酒能够装多少瓶的缘由来说事,但用容量来解释容量,显然不足以说服更多的人,今天我们就来分析一下这个问题,以及了解一下这里还有什么知识点是我们葡萄酒爱好者可以了解的。

我们先来看最通常的解释,也就是上面说的用容量来解释容量的说法是什么样的:

从历史上来看,是谁真正推广了法国的葡萄酒,特别是波尔多葡萄酒呢?我们都知道是英国,英国成为欧洲甚至世界霸主的年代,正好赶上葡萄酒大规模发展的时期,特别是英国和波尔多地区(阿基坦地区)的纠葛,更让乍富的英国人对葡萄酒的进口充满了热情,也是法国葡萄酒最大的进口国。

通过贸易来进行葡萄酒的交流的过程中,英国和法国之间出现了计量单位差异的问题,当时法国的计量单位是“升”,而英国的计量单位是“加仑”,很固执的英国人很难改变自己的计量单位习惯,就像直到现在英美还坚持用“磅”来计算自己体重一样。

一般来说,1加仑约等于4.55升。

装法国葡萄酒的橡木桶被整桶整桶的运往英国,一桶一般是225升,差不多是50加仑的样子。等到葡萄酒瓶出现以后,葡萄酒的装盛工具从橡木桶变成了玻璃瓶,但这时候贸易的交易量还是没有太多变化,双方仍旧用“50加仑”这种总量计算方式互相进行着葡萄酒的买卖,这时候就需要用一个好计算的瓶数来把50加仑分解掉。

225升约合300瓶750毫升的葡萄酒,300瓶这个数量是比较好计算的,于是,一个看着很偷懒的公式就产生了,那就是:1橡木桶=225升=50加仑=300瓶750毫升的葡萄酒。而目前葡萄酒的装箱瓶数也就这个公式产生,6瓶葡萄酒约合1加仑,12瓶葡萄酒就是2加仑。

为了方便英国人计算,750ml就此产生,这说明啥?反正我觉得首先是因为英国人古板、固执、笨,其次是英国人有钱,能喝,法国人是迎合人家。

以上的这个原因,是最通行的原因,那么还有没有其他说法呢?我接着看。

第一个其他说法:在葡萄酒瓶还是人工吹制的时候,一个工人一口气能吹出来的瓶子,一般的容量也就700毫升,但不方便计算,在确认了750毫升更好的时候,其实也就是出现了模具可以控制所有葡萄酒瓶都差不多一样大的时候,再加一小口气,都吹成了750毫升。

这第一个说法看着还不如英国人的那个,所以基本上可信度很差。

第二个其他说法:以最常见的葡萄酒是酒精度为12%vol的来说,男性每日的适宜饮用量是400毫升,女性是300毫升。平均来说,一瓶750毫升的葡萄酒,一天内不超过半瓶就是适宜的,而葡萄酒开瓶后不宜长久保存,于是可以理解成两个人一起一天喝一瓶刚刚好,一瓶是750毫升。

这第二个说法其实都不如不说,这就不是可信度差的问题了,这简直就是扯犊子的问题了,所以,可以说不可信。

还有其他说法吗?没有了。

那么好了,不管可信度怎么样,我们还是相信英国人的那个理由吧。


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