先说一下结论，为什么白酒受外资青睐。因为，首先它赚钱效应较强，第二它逻辑清晰，行情把易把握（或者说逻辑兑现的概率大）。
先赘述一下有关中国八大名酒的概念。白酒分为老八大，即1963年评出的中国八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、西凤酒、董酒。新八大，即1979年评出的八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。
中国白酒在90年代可谓是百花齐放，人口大省基本都有自己的地产酒，比如河南的宝丰酒、宋河粮液，杜康酒，北京、河北的衡水老白干、二锅头，山东的五岳独尊，景阳冈酒。而最近十年中国白酒行业呈现出向八大名酒集中的趋势。
下面我们分两部分分别分析一下，白酒行业赚钱效应强，以及逻辑容易把握的两个问题。
一、赚钱效应强
我们先对白酒龙头近10年的表现进行复盘，我们分别列出各香型（特色）的代表性龙头，贵州茅台、五粮液、山西汾酒、洋河股份，进行区间高低点及涨幅的分析。
贵州茅台，十年低点87.88，高点2575.57，涨幅29.3倍。
五粮液，十年低点12，高点348.42， 涨幅29.0倍。
山西汾酒，十年低点8.36，高点378.62，涨幅45.29倍。
洋河股份，十年低点21.31，高点259.99，涨幅12.2倍。
可以看到白酒龙头10年涨幅都是很可观的，跑赢全部指数，而且比较稳定，整体趋势是持续向上的。所以，客观上来讲，白酒行业无论是公司本身，还是持有股票，都是能够获取超额收益的。
二、逻辑清晰，行情把易把握
白酒行业的上涨主要逻辑有三个，第一，中国自古以来有饮酒的文化，这是全民的，全域的和深刻的。无论是宫廷贵族，工薪阶层、中下层百姓，饮酒习惯长期存在。而且它与儒家文化有关，儒家讲究天子，诸侯，大夫，士，百姓，那么就对应产生了高端，次高端，光瓶酒。人性是有消费更高端产品的倾向的，所以从世界来看都是消费品越来越高级，越来越贵。我们国家由于历史和儒家文化的传承，白酒也一定会是越喝越好，越喝越贵。第二、抗通胀，特别是茅台，它有收藏和金融属性。那么当货币超发时，特别是财富向少数人集中的时候，它的价格一定是上涨的。这点不会向2017年以来那么夸张了，因为财富的产生与地产有关。但货币超发和财富的集中会一直持续，那么高端酒会持续有价值。第三、龙头由于产品、品牌的优势，名牌产品的品类会增加，同时会在全国推广，从而带来市占率的提升。那么，显示的财务报表上就是营业收入和净利润的提升。这个过程目前还在进行，而且会逐步更加向茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒集中。
行情容易把握：
白酒行业走势是震荡向上，跟随PE走势的，当股价处于PE区间的下限时即是买入时机，位于PE区间的上限时即是卖出时机。所以白酒行业行情容易把握，这点是很清晰的。
综上所述，白酒行业是容易赚到钱的行业。而且现在处于历史平均估值以下（我上篇文章分析过）。明年消费复苏，白酒行业龙头布局正当时！
