《白酒品鉴——到“味”之中国白酒品鉴》
主讲:温家琪老师8课时
中国传统白酒的品尝、鉴赏与宴请,三个话题一旦被“礼”字串在一起,便有了鲜活的既视感——“无礼则人不立、无酒则不成席”。其实,礼仪之于为人处世、品酒之于交际筵席,都是顶格重要的。举手投足间的商务风范、觥筹交错时的品鉴水平,体现着企业文化、组织氛围与个人品味,“礼”做到“味”了,商务行为的目标也基本到位了。
此次匠心筹备的“传统白酒品鉴素养”课程,将从白酒的风味风格、酒评表达、宴请礼仪入手,围绕“鉴赏”这一主题,进行精致、高效的分享,以期达到学以致用的学习目标。这样的话题,值得被体验、被回味、被期待。
通过课程学习,学员能够:
1)掌握传统白酒八大香型的鉴赏标准;
2)掌握传统白酒品鉴的三个基本步骤;
3)能够讲述2-3个传统白酒的典故;
4)运用恰当方法评价白酒并作出精彩的呈现;
5)掌握以白酒为主要载体的宴请中的礼仪风范。
大客户经理、基金经理、接待经理、市场经理、公关经理。
1、以理论+品鉴为教学手法;
2、理论学习约占总时长的30%,教学活动为讲授、提问、视频音频等,品鉴采用的酒水和酒局为课程专门采购;
3、有酒精过敏或不胜酒力者,课程当中有代饮品。
一、白酒通识
二、品鉴与典故
三、白酒礼仪
● 央企培训总监/营销总监
● 曾任某金融机构总经理
● 上海交通大学学总裁班兼职讲师
● 上海市对外经贸进修学院 客座教授
● 华东师范大学继续教育学院 客座教授
● 青浦区精神文明办/(心融)集团特约讲师
● 2020中国国际进口博览会 特约培训师
● 中国物流与采购联合会 特聘专家
● 中国电器工业协会 特聘专家

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