全国白酒价格调查资料显示，2023年8月中旬，全国白酒环比价格总指数为99.69，下跌0.31%。
8月25日晚，五粮液发布2023年半年报称，今年上半年公司实现营业收入455.06亿元，同比提升10.39%；归属于上市公司股东的净利润为170.37亿元，同比提升12.83%。
8月24日，山西汾酒发布半年报，上半年实现实现营业收入约190.11亿元，同比增长23.98%；净利润约67.67亿元，同比增长35%。
8月23日消息，作为省、市重点推进的白酒产业项目，泸州老窖21.35亿智能化包装中心技改项目目前施工已进入全面冲刺阶段，计划9月底达到竣工验收条件。
8月22日，青岛啤酒1L原浆生产线揭牌及新品上市启动仪式在青岛啤酒深圳公司举行。青岛啤酒公司副总裁兼营销副总裁李辉、青岛啤酒经销商、消费者代表共同出席此次投产仪式。
8月21日，燕京啤酒发布2023年半年度业绩报告，报告期内公司实现营收76.25亿元，同比增长10.38%；实现净利润5.14亿元，同比增长46.57%；实现啤酒销量229万千升，同比增长6.44%。
8月18日，会稽山发布2023年半年度报告。报告期内，会稽山实现营收6.22亿元，同比增长14.25%；净利润7851.37万元，同比增长1.29%。
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