软木塞酒塞
先割开瓶口下缘
将开瓶器转入酒塞并旋转直到将近底部，再将木塞缓慢拔出，降低木塞的破损的概率
移除锡箔并转开金属拉环以松开金属网。为了安全起见，以大拇指紧压软木塞与金属网片，再一同取出两者
一手紧压软木塞与金属网，另一手旋转瓶底，当感受到软木塞弹出的压力时，要稍微施压，以避免软木塞过快弹出
开瓶时将酒瓶持45度角，避免气泡喷溅
红酒介绍 Wine Introduction
品名：柯迪奥兰多赤霞珠干红葡萄酒
红酒介绍 Wine Introduction
品名：柯迪奥兰多赤霞珠干红葡萄酒
类型：干红
国别:澳大利亚
产区：兰好乐溪
级别：红五星酒庄
葡萄品种:赤霞珠
平均树龄：50年
酿造：低温28度低温浸渍发酵28天培育，橡木桶中陈酿6个月
酒精度:1 4%vol
品 鉴
产自兰好乐溪经典的赤霞珠单酿，具有强劲的酒体，陈年潜力极强，明亮的紫红色酒体，倾入酒杯缓缓的摇动，黑色浆果的香气扑面而来，柿子椒的香气和甜樱桃的气息会让你感觉到神清气爽。口感丰富，酒体饱满，单宁美妙，有筋骨，酒香悠长。适合与意大利面食、牛排搭配。
