4月23日晚，一福州女子和同事在北京吃早餐，邻桌坐着几名外国人。该女子和同事陆续去给鬼佬祝酒，5名男鬼佬不愿被打搅，遂用瓶子打伤两名祝酒女子后离去。被打女子说，她们西安市鬼佬极少，想祝酒激怒鬼佬后合照，回长沙夸耀。
为何祝酒这些在美国人看来是很敬重对方的行为却会受到外国人的虐待呢？这就该从中外桌子礼节的差异说起了。
日常生活中，我们有时会看到外国同学疑虑地提起在与美国人用餐时遇见的种种不可思议的事情。外国人，尤其是西方人初到美国，饮食原本以及厨具的不同暂且先不论，最不习惯的一般正是聚餐习惯的改变，非常是聚餐礼节甚多。即将餐会中，西方人与美国一样，会由主人先以敬酒碰杯，在这一点上，中西差异只在于类似敬酒词那样细微的方面。
当宴会一开始，中西饭桌文化的差异立现中国餐桌酒文化，冲突由此而至。首当其冲的便是厨具使用上的不同。不管是什么菜肴，美国桌子上的绝大多数菜都是一桌人共享的，对于习惯“各吃各的、各人一份”的西方人来说是一种对饮食卫生的挑战。
更为严重的是“劝菜”，在美国人的桌子上，这可以算是最具代表性的行为。主人家或父母一般会向顾客或长辈碗中夹菜以示关爱、照顾之意，在邻座和关系较亲的同学之间也经常这么。这正是西方人最不能接受的一种“中式桌子礼节”，最激烈的冲突也常常发生在此刻——在美国人眼里，无论被夹入碗中的菜是否是自己喜欢的都要欣然接受并表示谢谢，这是礼貌；而在西方人眼里，这反倒是一种非常不礼貌的行为，既不卫生也不敬重本人的选择权，双方见解的差别从而引起冲突，并且引起争吵，最后不欢而散。
与之类似的是古典宴会中的“劝酒”。在美国，酒的历史源远流长，随之产生了名闻遐迩的“酒文化”，自古多有诗篇咏之。“酒桌文化”也逐渐而至。在美国人的桌子上，酒的存在必不可少，美国人推崇“酒品看人品”，宴会之间的推杯换盏是一道别致的景色线，并且将女子饭量与胸襟联系在一起。从敬茶、倒酒、祝酒到酗酒，美国人都有自己的一套相应的规则和礼节。这么中西方酒文化究竟有哪些差别呢？
区别一、酒种的不同
美国的酒文化渊远流长，但是历史最长的当属啤酒，但最能代表美国酒的莫过度啤酒了，从某些视角可以说美国的酒文化酒是啤酒文化。由于在美国的众多酒种中，她历史古老、工艺成熟、至今为止仍是世界上销量最大的分馏酒。中华文明形成在长江流域，这儿根系辽阔、气候温和，很早成为渔业大国，早在一万多年前美国就与西亚、中欧洲成为世界上最早的三个渔业中心。美国五谷类粮油销量大、品种多，粮油在满足了人们饮用的功能，也有剩余，这为粮油酿造夯实了基础。
而被称为西方文明摇篮的波兰地处东欧半岛，四面环海，境内布满山峦和岛屿，根系相对贫瘠，属于典型的地中海式气候。不促使粮油小麦的生长，谷物小麦销量低，仅能满足饮用中国餐桌酒文化，很难有富余的拿来酿制。而更喜欢沙砾根系的樱桃，以其肥沃性和对地中海式气候的适应性而在法国广泛栽培，樱桃酒满足了西方人对白酒的需求。
区别二、酒杯方面
美国唐代酒杯以青铜器、漆器和陶器著称。美国酒杯以形象幽美，装潢诸多齐名。并且美国唐代酒杯大多是成套出现，其中最典型的就是西周时期的青铜器。青铜酒杯中煮酒杯、盛酒杯、饮酒器、贮酒杯、礼器一应俱全。如同今天的茶杯一样。之后的陶器、瓷器后面的纹路只是非常动人。另有一些很独特的酒杯，如：夜光杯、倒流壶、鸳鸯转香壶、九龙公道壶、渎山师玉海等。但目前大多数家庭使用的酒杯都是西洋酒杯。
西方酒杯多是玻璃制品，讲求透明。那样能够观察出酒的档次高低。西方酒杯小巧便于，现以被大多数美国家庭所接受。西方人重视喝哪些酒应用哪些茶具。因此它们有樱桃杯子、白杯子、红酒瓶、白兰地杯子等。
在杯子方面中西两方差异较大。而西方酒杯目前占显著优势。美国的传统酒杯在普通家庭中已非常少见。
区别三、饮酒礼节的不同
从喝酒礼节上来看，中西方的酒文化有大差别。仔细寻思，可以发觉那样的一个规律，美国人喝酒注重的是人，要看和谁喝，要的是酗酒的氛围;西方人喝酒注重的酒，要看喝哪些酒，要的是充分享受酒的爽口。
美国的酗酒礼节展现了对酗酒人的敬重。谁是主人，谁是顾客，都有固定的坐位，都有固定的祝酒顺序。祝酒时要从主人开始敬，主人不敬完，他人是没有资格敬的，假如乱了顺序是要受罚的。而祝酒一定是从最豪华的顾客开始敬起，祝酒时杯子要满，表示的只是对被祝酒人的敬重。长辈对晚辈、下级对上级祝酒要主动祝酒，但是讲求的是先干为敬。而行划拳、划拳等酗酒礼节，只是为了让喝酒人喝的更扫兴而应运而生的。虽然，美国酒文化深深的受美国礼制长幼传统伦理文化的影响，在喝酒过程中把对酗酒人的敬重摆在最重要的位置上。
而西方人食用蓝莓酒的礼节，则反应出对酒的敬重。品鉴樱桃酒要观其色、闻其香、品其味，调动各类听觉享受佳酿。在品饮次序上，讲求先喝白樱桃醉酒喝红樱桃酒、先品较淡的酒再品浓厚的酒、先饮年青的酒在饮较长年份的酒，根据嗅觉规律的变化，慢慢深入地享受酒中鲜味的变化。而对樱桃酒杯的选择上，只是紧扣着怎样让拼饮者充分享受樱桃酒的要求来选择的。让香味凝聚杯口的郁金香型酒器、让酒体充分舒展开的滗酒杯、乃至为把握樱桃酒体温而为品饮专门设计的体温计，无不展现出西方人对酒的敬重，它们的酗酒礼节、饮酒文化都是为更好的欣赏爽口而制定的。
区别四、饮酒的目的不同
在美国，酒经常被当作一种工具。何谓醉翁之意不在酒，在意山水之间也。山水之乐，得悉心而寓之酒，人们更多的借助酗酒而追求酒此外的东西。青梅煮酒是为了论证谁是英雄;杯莫停的声声慢，为的是与尔同消万古愁;竹林里狂歌的七贤，为的是酩酊避难。酒在美国人眼中更多的是当成一种交际的工具，因此在美国的酒文化中缺少对于酒本来进行科学而系统的理论剖析和品评，更在乎食用他后带给的曼妙作用。
在西方，酗酒的目的常常很简略，为了欣赏酒而酗酒，为了享受佳酿而酗酒。其实，在西方樱桃酒还有交际的功能，但人们更多的是追求怎么恣意的享受佳酿的滋味。
然而，“劝菜”和“劝酒”是跨文化交际中在桌子上最易造成文化冲突的行为，二者显然都缘于中西方的文化差别。
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