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8月广州|WSET第三级葡萄酒证书课程

作者:本站编辑      2023-08-09 17:16:31     9

WSET三级葡萄酒认证课程

是成为 “高级品酒师”的必修课。

AWSEC为资深爱好者或者专业人士提供

干货满满的六天课程

100余款的“海量”品鉴

让你的葡萄酒知识和品鉴技能

共同实现”质的飞跃“!

现在报名,
即可提前领取教材课前预习哦!

WSET三级葡萄酒课程

学习什么?



三级的课程内容主要包含两个单元的学习(亦需要通过2个单元的考试):

第 1 单元:世界各国葡萄酒的理论知识

第 2 单元:葡萄酒的分析品尝

-中文授课+PPT中英对照,

中英考试轻松应对

-6天(45小时)集中强化课程

除常规课程,

还包含2节复习课程

-葡萄品种对比、垂直评鉴,

多种盲品形式,全方面提升盲品技巧

超多的课堂用酒

AWSEC的课堂用酒会由专业讲师针对酒款的典型性、特点、风味等多种特征进行极致苛刻的甄选。

结合课堂内容通过经典酒款的品尝让你体会到:
新旧国家对比

凉爽炎热产区对比

名庄新旧年份对比

起泡酒酿造工艺对比

甜酒不同残糖量对比

……

(AWSEC的课堂完全不涉及任何酒款销售,选酒客观/中立,科学严谨。)

AWSEC上课使用的酒款超100+款,在“海量”经典酒款的练习之下,全面提升你的盲品判断力!

酒款类型远超官方要求的酒款数量

市面上少有培训机构能达到如此庞大的品鉴数量

*部分课堂用酒展示

课程内容

1 单元:世界各国葡萄酒的理论知识
-识别影响世界各国的静止葡萄酒在葡萄栽培和酿造工艺中的主要自然因素和人为因,并且能够解释这些因素会如何影响这类葡萄酒的风格、品质及价格。

-识别并描述世界各国主要葡萄酒产区酿造的静止葡萄酒的特点,并且能够解释葡萄栽培、酿酒工艺、葡萄酒法规和销售中的主要自然因素和人为因素对这类葡萄酒风格、品质及价格的影响。

-识别并描述世界各国主要起泡葡萄酒的特点,并且能够解释葡萄栽培、酿酒工艺、葡萄酒法规和销售中的主要自然因素和人为因素是如何影响这类葡萄酒风格、品质及价格的。

-识别并描述世界各国主要加强葡萄酒的特点,并且能够解释葡萄栽培、酿酒工艺和葡萄酒法规中的主要自然因素和人为因素对这类葡萄酒风格、品质及价格所产生的影响。

-具备向消费者和员工提供有关葡萄酒资讯及建议的能力。

AWSEC近期WSET三级课堂

2 单元:葡萄酒的分析品尝
-准确描述世界各国主要静止葡萄酒的重要特点,并使用描述用语对其质量和适饮程度作出评估。

报读条件

本校建议学生先完成WSET2级葡萄酒和烈酒课程或其他同等课程,才报读WSET三级葡萄酒高级认证课程。

本课程适合葡萄酒贸易专业人士和葡萄酒爱好者,以建立全面的葡萄酒知识。

小助理温馨提示:

WSET不强行要求报读3级前一定要通过二级。但我们会建议先学习二级再到三级,因为基础没有学习好的话直接学习三级会比较困难,课堂上可能会比较难以充分掌握老师教授的知识,复习考试的通过率也可能会受到影响,到头来可能浪费了金钱和时间。

所以小助理建议大家先读二级再读三级,稳扎稳打,掌握更为系统和全面的葡萄酒知识和技能。

考试形式

通过理论+品酒两个单元的考试,

可获国际认可证书

1 单元:理论考试

包含 50 道单项选择题与4 道简答题。

考试时间:两小时。

(选择题部分简答题部分分别取得至少55% 的分数,通过理论考试。)

第2 单元:品酒考试

盲品两款葡萄酒,准确描述葡萄酒以及根据观察得出结论。

考试时间:30 分钟。

(品酒部分取得至少55%的分数,通过品酒考试。)

为大家奉上最新排期

WSET 三级葡萄酒认证课程】

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(如有任何疑问,文末小助理等你来撩哦! ☆▼☆)

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·近30年教学经验 全国首家WSET最佳教育机构

AWSEC是全国最悠久葡萄酒教育机构,全国有香港、广州、上海及深圳四个校区,课程遍布亚洲。AWSEC拥有一流的讲师团队,同时也是香港唯一及亚洲最大的WSET四级文凭课程教育机构,近30年来一直坚持严谨的教学理念,提供专业的教育与服务,亚洲第一家获得“WSET年度最佳教育机构”殊荣的机构,后来更获得“葡萄酒学者”最佳教育机构大奖,以及“意大利葡萄酒学者”最佳教育机构等多种荣誉。

对WSET课程的教学有独特的见解和经验,已培育超过15万毕业生。期待你加入AWSEC的课堂!

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