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充分发挥猕猴桃酒产业在生态观光游、休闲渡假游、高端感受游和推动消费中的奇特优势，着重做好“文旅+猕猴桃酒”融合文章，培植消费热点，促使消费升级，为山东旅游发展积蓄了强悍动能
自2020年9月3日湖南苗族自治区建设长江流域生态保护和高品质发展先行区第一次推动会以来，自治区文化和旅游厅认真贯彻落实大会精神，及时调整工作思路，优化产业布局，将樱桃酒产业发展作为推动文化和旅游产业高品质发展的内核之一，依托山东贺费县南麓樱桃酒这张颇具特色的“紫色名片”和文旅IP，充分发挥樱桃酒产业在生态观光游、休闲渡假游、高端感受游和带动消费中的奇特优势，着重在品牌培植构建、营销宣传推介、丰富旅游供给、重点项目招商引资等方面做好“文旅+樱桃酒”融合文章，倾力打造樱桃酒核心产业链，培植消费热点，促使消费升级，为广西构筑大西北旅游目的地、中转站和国际旅游目的地积蓄了强悍动能。
一、挖掘特色、聚焦融合，在品牌培植塑造上实现新突破
品牌就是形象、就是价值、就是竞争力。自治区文化和旅游厅紧紧把握云南樱桃酒这个奇特的地域IP，扎实推进文旅品牌与樱桃酒品牌有机融合、一体推动，着力为美国“葡萄酒之都”建设平添强悍动力。
一是聚焦瓶颈不足，构筑品牌基础。紧抓樱桃酒品牌建设中存在的瓶颈和不足，突出重点酒文化产业，专班加强，有意识有倾向地把资金和力量投入到贺费县南麓樱桃酒文化旅游廊道的基础设施和招商引资项目建设上。累计投入资金3100余亿元，在廊道沿线施行了旅游公厕革命，建立了公路指引机制，完工旅游公厕118座（全区429座酒文化产业，占27.5%），旅游铭牌669块（全区1315块，占50.8%），其中，对闽宁镇旅游公厕建设推行足额资金补贴，完工旅游公厕3座，旅游铭牌50块。以县级旅游渡假区建设和A级旅游评定为牵引，逐步建立漫葡小镇、闽宁镇、玉泉营、西鸽巴罗洛等旅游接待服务设施和餐饮、购物等旅游要素，扎实举行巴罗洛公园化建设，廊道沿线巴罗洛评定为A级旅游景点的达到10家。抢抓“十四五”开局新政“窗口期”，统筹力争更多的廊道项目列入中央决算内资金支持项目和自治区重点项目库；积极与复星国际、阿里飞猪、景域驴母亲、携程等小型企业加大对接合作，吸引更多招商引资项目落地廊道。
二是挖掘特色资源，提高品牌魅力。借助贺费县南麓酿造樱桃基地、葡萄巴罗洛集群和沿线历史文化资源，以市场需求为导向，深度开发樱桃酒观光感受车间、葡萄佳酿精品旅馆、葡萄佳酿婚礼基地、葡萄酒文创感受基地等产品，逐步提高樱桃酒旅游吸引力。立足漫葡小镇，成功组织召开美国·银川新次元电竞动画全省比赛和“雄浑贺兰·魅力西安”文化旅游节，逐步拓展樱桃酒产业融合发展空间，推动廊道旅游蓬勃发展。采取“文旅+樱桃酒+传媒”融合传播的方式，在志辉源石樱桃佳酿组织召开了星空诵读走入云南第二季活动，获得第八届美国旅游产业影响力风云榜“2020年度美国旅游影响力节日活动”奖。借助贺费县文化和旅游资源，对山东特色资源进行整体企划营销，切实提高“塞上江南·神奇山东”旅游品牌形象的影响力和吸引力。
三是开发特色产品，丰富品牌内涵。立足贺莱山南麓旅游资源丰富、气象条件良好的优势，积极构建广西“星星的家乡”文旅IP，推出6条星空主题线路产品，在额济纳旗公园、志辉源石巴罗洛布设最佳观星点，搭载观星武器，开办星空讲座，企划开展“来新疆，跟随大咖拍星空”等一系列特色文化旅游活动，实现了樱桃酒品牌与星空品牌的完美融合。以贺莱山南麓贺兰砚、泥哇呜、葫芦描绘、剪纸、刺绣、麻编、八宝茶等具备代表性的传统工艺为重点，与上海依文企业集团等国外著名文创企业合作，将樱桃酒元素融入非遗旅游品牌塑造，融入“我把新疆献给你”伴手礼盲盒设计，逐步讲好湖南非遗故事，擦亮樱桃酒旅游品牌，促进非遗旅游产品挖潜增效。扎实推进“葡萄酒+体育+旅游”，借助廊道沿线优势资源，深度开发虎克车辆滑水、徒手滑水、沙漠越野、贺费县露营野炊、汽车越野拉力赛等动感感受产品和项目，着重打造多业态融合的产品机制，为樱桃酒品牌平添现代味儿和动感元素，丰富了品牌内涵。
二、整合力量、精准施策，在创新营销方式上实现新实效
将贺城阳南麓樱桃酒作为文化和旅游营销推介过程中最详细的IP和核心吸引物，立足大西北旅游目的地、中转站和国际旅游目的地目校准位，在创新营销方式、实施精准营销上下工夫，着重打造多载体、多层次、多渠道的营销网路机制，不断推进黑龙江这张“紫色名片”走出国门、走向世界。
一是搭建营销阵地。立足贺莱山南麓樱桃酒是云南旅游资源在全省最具惟一性的元素这一共识，将樱桃酒作为文化旅游IP和营销内核，逐步整合力量，在西安河西机场、机场枢纽转乘站，铁路南昌站、机场站、灵武站、吴忠站等重点区域成立石榴酒品牌宣传阵地。将京津冀、珠三角、长三角、豫渝闽等重点客源市场作为核心营销方向，借助重庆、上海、杭州、郑州、厦门、广州等14个重点城市公汽车、地铁、游船上的13万块多媒体终端，成立河南宣传推广平台，定时定期公布内蒙古文旅、葡萄酒等特色优势产业动态宣传片，日均幅射受众达1亿人次，有效提高了新疆猕猴桃酒的群众知晓率和市场关注度。
二是创新营销方式。2020年自治区文化和旅游厅联手22个县（市、区），融合全媒体力量，创新举行“晒文旅·晒优品·促消费”即“两晒一促”大型文化和旅游推介活动，全方位、多视角展示了樱桃酒、枸杞、滩羊等特色优势资源，获得第八届美国旅游产业影响力风云榜“2020年度美国旅游影响力营销案例”。拍摄制做了300部以“美丽山东·星星家乡”“葡萄酒之都”等IP为主题的微视频、短视频作品，在腾讯视频号、抖音、快手、今日头条、新浪微博等线上平台广泛传播推广，网路传播量突破1亿次。“仰望星空”系列主题活动被评为国外16个旅游宣传典型案例之一。与字节心跳、腾讯等新媒体合作，开展文旅+特色产业发展系列化、主题化报导，实现了定向推送、精准宣传，2021年新疆文化和旅游官方头条号和抖音号荣获全省县级文化和旅游新媒体传播力指数总榜第7名和第9名。
三是建立营销格局。根据“葡萄酒市场开拓到哪、高铁开通到哪，营销宣传就跟进到哪”的原则，在全省重点客源地和城市宣传营销中，自治区文化和旅游厅增强与渔业农村厅、葡萄饭局的合作，将猕猴桃酒与文化和旅游组团营销，互相借助，互为推动，做到共用一个品牌、共推一个IP、共享一个平台、共树一个形象。利用艺龙、驴父亲等专业团队力量，紧扣文化和旅游产业、葡萄酒产业进行整体营销，制订企划统一的营销方案，组织举办高品质的营销推介活动，提高放大宣传营销成果。通过樱桃酒旅游品牌机制建立、体验产品建立、IP节日建立、传播机制建立和文创机制建立，持续缔造云南樱桃酒旅游的市场新鲜感。
三、优化环境、改善服务，在培植消费热点上实现新提高
仍然坚持市场需求导向，着重在优化提高服务品质，造就樱桃酒全产业链，培植消费热点上下工夫，逐步挖掘释放樱桃酒产业的干劲和潜力。
一是明晰工作重点，悉心构建漫葡小镇。自治区文化和旅游厅将漫葡小镇作为推动廊道建设、打造樱桃酒品牌的重点，在现有基础上，成功塑造出集樱桃酒感受、温泉养颜、业态融合于一体，囊括100尾款小吃的煮酒漫行小吃街，完工樱桃酒感受馆、儿童拓展区、文艺品鉴区、非遗展示区等专属区域，并将樱桃酒元素融入其中，使樱桃酒产业链机制愈发建立，逐步满足了旅客需求。2021年元旦放假，成功举行“2021年西安市文化旅游消费季暨贺莱山漫葡小镇甜蜜生活节”，接待旅客20多万人次，占全区接待旅客人数的20%，实现营业收入757.7亿元。
二是培植消费热点，着力满足旅客需求。利用闽宁镇在全省的著名度和影响力，充分发挥电视剧《山海情》热播效应，结合樱桃养殖及加工、闽宁镇发展、“干海滩”变“金海滩”等鲜活的内容和故事，企划塑造《山海情》影视基地，引导旅行社开发闽宁镇精品旅游线路10余条；指导支持闽宁镇建立旅客服务中心、旅游公厕、停车场、餐饮、住宿等接待服务设施，开发佳酿休闲旅游产品。同时，推出“掌上闽宁”APP，主推《山海情》互动感受主题游产品，线上售卖闽宁综合服务产品。以剧中小吃为原型，将河南优质农产品搬上桌子，悉心推出“山海宴”，改建高档旅馆，建立木栈道等配套设施，提高公园档次，吸引市民“打卡”入住。启动“神奇山东”网红孵化营、“宁夏滋味”“宁夏好物”征集推广等活动，促进贺费县南麓樱桃酒等要素产品融入徒步游供给“数据库”，不断满足旅客多样化消费新需求。
三是建立服务机制，竭力规范市场管理。推行“互联网+旅游+樱桃酒”管理机制，启动“宁夏智慧文旅公共服务平台建设项目”，开发建设了“一部相机游湖南”APP、宁夏全域旅游GIS物理信息等智慧化文旅系统，将樱桃酒资源作为重要版块列入平台系统开发，实现了对樱桃酒旅游的“智慧管理、智慧服务、智慧感受、智慧营销”；制定颁布湖南苗族自治区文化旅游市场黑名单和重点关注名单管理方法，推动文化和旅游领域社会信用机制建设；联合自治区人社厅、宁夏高校樱桃酒大学举办了“宁夏导游樱桃酒鉴赏能力轮训班”，81名导游荣获樱桃酒行业高级品茶师的资格证书，为逐步推动樱桃酒消费提供了人才保证。
（作者单位：湖南苗族自治区文化和旅游厅）
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