一
昨天上午(8月7日),温州贸促小伙伴驱车到达丽水青田,考察“侨博会”、“咖博会”举办工作。
我们看了青田进口商品城、葡萄酒知识馆、咖啡门店,听取了青田县经商局(贸促会)、文旅局、试验区、进口商品公司的介绍,颇有收获。


二
丽水青田自2018年以来,连续举办五届侨博会、三届咖博会,累计吸引70多个国家的4000家右进口企业参展参会,累计意向成交超100亿元,侨博会、咖博会成为当地一张靓丽的金名片。
青田的华侨比较多,如何发挥这一独特优势,化GNP为GDP,看来青田的做法取得了较好成效,可以说是“地瓜经济”的典型。
三
归纳起来,青田“侨博会”、“咖博会”有几个特点:
一是“数字侨博”远程体验。依托“线上侨博”云平台,实现数字与会展深度融合;加强与多个视频运营平台合作,开展网红直播带货,“线上+线下”推介进口商品。
二是甄选红酒层次较高。举办全球名庄和珍稀葡萄酒拍卖会、百款(top100)精品葡萄酒及百款“最受消费者喜爱”进口消费品评选大赛等活动,提升葡萄酒评选大赛和葡萄酒拍卖会准入门槛。
三是咖啡业态丰富多彩。举行世界咖啡拉花大赛中国区选拔赛决赛,发布青田咖啡全新形象、青田咖啡标准,挂牌青田咖啡培训中心、青田咖啡产业学院等。以咖啡文化集市为载体,引入上海、杭州知名咖啡馆,致力将丽水特别是青田打造成为“满城尽飘咖啡香”的时尚浪漫之都。
四是时尚生活沉浸展示。以“全球时尚生活方式展”为主打造生活方式沉浸体验场景,变展为节,让丽水市民和周边游客深度体验涵盖商品贸易、咖啡、美食、人文艺术、时尚家居、户外运动、时尚创意类等内容的全球时尚品质生活。
五是“西餐大师”同场竞技。以“国际美酒美食品鉴”为主题,设置“国际精品美食广场”,邀请特色技能人才“西餐大师”培训的专业西点师、调酒师、咖啡师、火腿切片师等6大类技能人才现场展示技艺,打造“舌尖上的侨博”。

四
前段时间,贸促小伙伴走访了温州本地几家咖啡企业,开展市场调研。
下步,我们还准备赴上海,对接全球最大展览公司--英富曼会展集团(Informa Markets) 旗下的上海博华国际展览有限公司。博华举办的酒店餐饮食品展中,仅咖啡区域,面积达7万平方米。
我们的初步想法是:温州市国际商会积极筹备自办展,目前的目标是国际咖啡或饮食品类的展览会。
努力吧,希望能成功。
