THIS IS | OUR SUMMER
在滚烫的日子里,
干了这杯夏日时光
夏日微醺必备好酒
芳香馥郁
自然清甜
冰镇爽口

大暑虽已过,但酷热难消
关于夏日葡萄酒储存,已是老生常谈
但小编依然坚持每年科普一次
毕竟,
好酒如果因为储存不当而浪费,那就太可惜了
01
THE FIRST



/葡萄酒储存要素 /
●恒温恒湿
葡萄酒适宜在12—15℃恒温环境里储藏较好
储存环境的湿度,一般维持在70%左右为宜
●通风避光
避免光线照射,远离其他异味物质
最好将葡萄酒储存在通风、避光的环境里
●静置平放
静止葡萄酒适合水平存放
气泡葡萄酒适合直立存放
螺旋盖封瓶的葡萄酒直立存放即可
02
THE SECOND

最佳储存环境
●专业葡萄酒酒窖
最佳的葡萄酒储藏环境,但成本较高,不适合普通消费者
●恒温酒柜
精确控温,可调节湿度,是家庭储酒非常好的选择
●没有酒窖和恒温柜,可以放置阴凉通风处
如衣柜角落,储物间,地下室等,切记不要放在厨房,阳台等
03
THE THIRD



开瓶后保存
●换瓶,冷藏
将酒转移至小容量酒瓶中,重新塞上木塞,并用保鲜膜缠绕,避免空气进入,再放入冰箱。
如果有洁净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶就更好了,只需拧紧盖子冷藏放置即可
●真空处理(真空酒塞)
使用真空塞将瓶内的气体抽出来,可以有效避免氧化(气泡酒不能用真空塞哦)

葡萄酒就是个矫情的宝宝
热不得冷不得还抖不得
快检查下你的存酒环境
给你的美酒一个舒适的储存条件
让它在合适的时候绽放它的美吧?
/ END /