全新课程
【蓬莱海岸葡萄酒产区】
官方课程上线啦！
课程信息
课程费用：299元/人
费用包含：教材+品鉴用酒+产区证书
课程后晚宴：AA（自愿参加）
课程时间：2023年8月19日（周六）课程时间：15：00——17：30
课程人数: 限10人，招满即止
上课地点：福田区车公庙盛唐大厦西座6楼605
报名请联系客服：
王老师 15019246001
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说起蓬莱，大家的第一印象往往是蓬莱仙境，这里不仅风景如仙境般，同时还有着独特的葡萄种植的风土条件。
蓬莱坐落在山东半岛的最北端，黄渤海交界处，属于暖温带季风区大陆性气候。产区气候环境及地势土壤条件优越，种植了酿酒葡萄31个品种，如赤霞珠、马瑟兰、小味儿多、霞多丽、贵人香、小芒森等。
蓬莱产区历史悠久，作为国内知名葡萄酒产区之一，是国内唯一的“中国葡萄酒名城”、“世界七大葡萄海岸之一”。而且成功注册了“蓬莱葡萄”、“蓬莱海岸葡萄酒”两个国家地理标志标签。
蓬莱已成为中国葡萄与葡萄酒产业集聚程度最高的区域之一，构建起滨海葡萄酒庄聚集带和“一带三谷”产业发展格局，产业综合收入达45亿元人民币，“蓬莱海岸葡萄酒”品牌价值77亿元人民币。
近十年，这里的葡萄酒产业有着巨大的进步，其中最为有名的莫过于拉菲选择在蓬莱建庄，也就是我们熟知的“瓏岱”酒庄，也称“中国拉菲”。另外还有龙亭、安诺、仙岛、国宾、逃牛岭等一大批优秀的酒庄的建立形成蓬莱“八仙过海，各显神通”的局面。
目前蓬莱产区形成“一带三谷”的子产区分布格局，并于2019年9月被中国酒业协会授予“中国葡萄酒小产区”称号，蓬莱产区（一带三谷）成为东部产区第一个，国内第二个获得此项认证的产区。
更多关于蓬莱产区知识及酒庄信息，我们将在认证课程中为大家详细介绍，同时课程上还能品尝到8款来自蓬莱海岸极具代表性风格的优质精品葡萄酒。
课程结束后，还会获得由蓬莱海岸葡萄酒产区颁发的官方课程证书！
课程内容
蓬莱的历史文化
蓬莱葡萄与葡萄酒产业发展历程
蓬莱的风土
葡萄栽培
葡萄酒酿造
葡萄酒鉴赏
蓬莱的美食美酒
品鉴酒款（8款）
长城悦泡泡起泡酒
君顶酒庄东方干白
龙湖酒庄霞多丽干白
盛唐国宾珍选干白
逃牛岭初叙干白
安诺酒庄雁湖马瑟兰干红
龙亭酒庄蘭LAN干红
泰生美乐干红
讲师介绍
杨德慧 Iirs Yang
* 蓬莱海岸产区官方讲师
* WSETDiploma四级认证
* 智利葡萄酒协会官方讲师
* 贺兰山银川产区课程官方讲师
* 苏格兰威士忌大使官方讲师
* 银行葡萄酒质押贷款评估顾问
* 中国大学慕课专栏讲师
* 各国际葡萄酒与烈酒大赛评委
