新疆 窖古城酒业有限公司是新疆白酒业和酒文化的发源地，具有600多年的酿造历史。据史料记载，明永乐初年（1403年）持节大臣陈诚所著的《西域番国志》中就有奇台一带“间食米面，稀有菜蔬，小酿酒醴”的记载。
新疆 窖古城酒业有限公司坐落于天山北麓、准噶尔东南缘“新疆 窖”之源地—国家级产粮大县、古丝绸之路的名镇—奇台。公司是一个主营白酒兼营红酒、纯净水、生产销售、集中供热、工业旅游、粮食收购为一体的有限责任公司，能生产清、浓、酱、兼香四个香型200多个品种。现有员工323人，各类专业技术人员57人，资产总额6216万元，其中流动资产3453万元，占地面积10万平方米，年设计生产能力达18000吨以上。
酒是文化的酵母，灵感的源泉，文学的诱因，艺术的上帝，在绵延数千年的中华文字记载中可闻到酒的芬芳，随着新知识经济时代的到来新疆古城酒业，新疆 窖古城酒业有限公司秉承民族酒典，以积的心态一路高歌，在“用智启动市场，用力拉动市场，用情激活市场，用品征服市场”营销理念基础上，大力发扬“立德育人、学习创新、高效和谐、服务客户”的企业精神，严格“提高科技含量新疆古城酒业，争创名优品牌，满足顾客需求是古城酒业人永恒的追求”质量方针，创新和丰富企业文化，积开拓白酒市场，酿造美酒，奉献社会。
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