鸭溪酱酒-封坛 贵州鸭溪酒业有限公司
贵州鸭溪酒业有限公司位于贵州省遵义市播州区鸭溪镇,公司厂区占地面积120万余平米,建筑面积75万余平米,现有员工1500余人,专业技术人员100余人,公司总资产100余亿元,注册资本8100万元。年产半成品酒能力达10000吨左右,勾调、包装生产能力5000吨,拥有制曲、酿酒、调酒、包装生产线及先进检验检测等配套完整的设备,是一家集酿酒生产、勾调、包装、销售于一体的白酒企业。
贵州白酒有三大典型的酒体代表:酱香茅台、药香董酒、浓头酱尾鸭溪窖(上世纪七、八十年代号称茅老大、董老二、鸭老三)。八、九十年代,鸭溪酒业进入鼎盛时期,先后兼并遵义县高坪酒厂、遵义县枫香枫榕窖酒厂、遵义县酒厂3家国营酒厂;以赤水县酒厂、习水县酒厂、正安县酒厂、桐梓县酒厂、毕节县酒厂、道真县芙蓉江酒厂等32家酒厂为成员,成立鸭溪窖酒集团,规模达历史之最,仅鸭溪窖酒厂总部就拥有职工近2000人,跻身全国500强企业行业第30名。鸭溪窖酒因为极佳的品质,在当时的经济水平之下,以每瓶6元左右的价格创造2亿多的销售额,税收达7500万元左右。同一时期茅台、董酒、鸭溪窖酒共同使用“飞天”牌商标出口海外,在美国市场上能见到的中国白酒,就只有茅台和鸭溪窖。鸭溪窖酒以自然发酵生成的“浓头酱尾、空杯留香”独特风格在中国浓香型白酒中独树一帜,深受广大消费者喜爱,被社会各界誉为“酒中美人”。还有“年年有余年年笑,年年要喝鸭溪窖”的诗句被广为传颂。
公司生产的鸭溪窖酒具有“窖香幽雅、陈香馥郁、绵柔醇厚、甘爽细腻、尾净悠长、略带酱味、空杯留香”的独特风格,素有“酒中美人”之雅称。早在清代中后期就名噪川南黔北,尤以其前身“雷泉大曲”、“荣华窖酒”最为驰名。