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今日中国葡萄酒市场,谁应该为其负责?

作者:本站编辑      2023-07-16 02:08:11     29

今天的文章迟了一点,是因为愤怒!

随着2022葡萄酒上市公司年报和国家统计局数字的公布,葡萄酒市场,“冷”还是“热”大家看图说话!

先看国产葡萄酒!

从2012年的138.2万千升一直“跌跌不休”,而且由于疫情因素,在2021、2022年还出现了加速下行的趋势,萎缩到现在的21.4万千升,零头都不够啦!

现在说市场转好?至少也要趋稳止跌了再说吧?

那“专家“说,现在是消费升级,那再看进口葡萄酒!

2017年的进口葡萄酒高峰出现后,现在只有高峰期的40%

消费升级早早结束,这也就是为什么葡萄酒第一大供应商——张裕和上市最大精品酒庄——怡园,最近连续多年的销售额滞涨或萎缩,利润下滑甚至亏损的原因了。

如果今天的葡萄酒行业管理者,还是向股东和消费者执着于宣传”法国“的经典理论,用橡木桶、陈年和风土等华而不实的”理念“应对柳叶刀关于饮酒致癌的警告,用低质量葡萄、缺少监控的发酵过程和虚假价格去面对越来越聪明的消费者,这个行业不是振兴,而是消亡!

我们要的是什么样的产品?

尊重中国消费者的口味习惯!甜美而不是酸和涩!

尊重中国消费者的品质要求!真正优秀的葡萄原料和严格监控的发酵过程!

尊重中国消费者的健康!现代生产工艺与低酒精度!

最后,必须是薄利多销的实在价格!

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