
诗墨兰


品红酒,仪态非常重要,尤其是在社交场合。
学习红酒礼仪的基本礼仪,有利于聚会交流。
这篇笔记重点罗列出品红酒基本礼仪
大家一起来学学喲!

?倒酒,需要手托住瓶底,
缓慢倒出酒液,不要洒出来。
?红葡萄酒倒满1/3
白葡萄酒倒满1/2,
气泡酒或香槟倒满3/4。
?拿着酒瓶倒完酒以后,要顺着转一下酒瓶,这样可以防止余液顺瓶口流下。




?敬酒时,要倾斜酒杯轻轻碰壁,并注视对方,面带微笑。
?端酒杯的时候,记得是握住杯柱,如果双手拖住酒杯会不够优雅,而且会使酒液温度升高影响口感。

正确握杯

?在自己面前的桌面上,要时刻留意,红酒杯一定要放在水杯右边。
?当你在喝红酒时,有人正好在跟你讲话,你应该往自己的杯子里面看,而不是去看对方的脸。
?葡萄酒倒入酒杯后,不要即刻饮下,一定要先轻柔的缓缓晃动一下酒杯中的酒液。

正确碰杯

如果有多瓶葡萄酒需要品鉴,顺序一般是从清淡到浓郁,从干型到甜型,红酒的品酒温度通常控制在12-18℃,白葡萄酒是8-12℃,起泡酒则是5-7℃。


END
