名酒洋河,从历史中走来
作者：本站编辑
2023-07-03 18:53:50
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酒被记忆悄悄地收藏，记忆中的酒，是一个个饱满的符号，跳动在岁月的流光里......
洋河酒历史悠久，享有盛名，起源于汉，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。
洋河镇在汉朝时早已是酿酒名地，所酿的洋河酒，除朝贡帝都长安外，还畅销于吴楚等诸侯国，泗水国也因此被时人誉为“天然粮仓，大汉酒国”，洋河也因畅销各诸侯国，享有“美酒之地”的誉称。
明朝有位叫罗洪林的官员，为犒赏防河工的辛苦，使用高粱、玉米作为酿酒原料，用小麦、大麦豌豆制作酒曲，酿出香甜、绵柔、尾净的“罗家酿”，深受苏杭一带的酒商追捧，并传向各地。有官员进献入皇宫，为洋河古镇赢得“一镇堪将天下醉，神州无处不销魂”的美誉。
进入清朝，康雍乾三代皇帝共150年的社会稳定，使各行各业兴旺发达，这就是历史上持续时间最久“康乾盛世”，这期间洋河古镇的酿酒行业得到空前的发展。据史料记载，乾隆南巡至宿迁，品尝 “罗家酿”后，称赞“酒味香醇，真佳酒也”，下旨封其为宫廷御酒，自此“罗家酿”名声大噪。
民国时期，国力积弱，战乱频生，但洋河酒在国内外获奖无数，1915年，洋河酒在全国名酒展览会上获得一等奖，同年，参加“巴拿马太平洋万国博览会”又获金质奖章；1923年，在南洋国际名酒赛会上又荣获“国际名酒”称号，这让当时处于积贫积弱的国人为之振奋，也让中国传统的民族工业品牌在世界列强面前一展雄风。
新中国建立后，在国家的大力扶持下，洋河酒厂迅速恢复了往日的生机。凭借其深厚的酿酒底蕴，洋河酒在勤劳的洋河人手中逐步散发出往日的光辉。
1979年，在全国第三届评酒会上，洋河大曲被评为全国八大名酒之一，奠定洋河大曲“甜、绵、软、净、香”的独特风格，成为浓香型白酒的正宗代表；1984年，洋河大曲蝉联国家名酒称号，1989年实现国家名酒称号“三连冠”，1992年，在美国纽约酒类国际博览会上，洋河大曲再次获得国际名酒称号，成为中国在国际社会知名度较高的佳酿。
2003年，“洋河蓝色经典”横空出世，以“男人的情怀”经典诉求，迅速在白酒业掀起“蓝色风暴”，业绩扶摇直上，单品销售额以几何级数递增，从2004年7600万元到2008年的单品销售24亿元，创造白酒行业单个品牌的销售奇迹，打造中国白酒全新格局；同年，洋河成功破解绵柔分子平衡技术，独创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格，成为国家白酒新标准，被誉为“绵柔鼻祖”。
从2003年起，洋河一直处于发展上升期，也大力带动了地方经济的发展。全球上市公司500强、中国白酒之都、国家4A级旅游景区、世界三大湿地名酒产区，历经大浪淘沙，一代代洋河酒人经过长期锲而不舍的拼搏奋斗，打磨出了属于洋河的耀眼光环，将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界。
而如今，洋河正实现了从快速发展到高质量发展的“蜕变”，顺应时代潮流，听从时代召唤，勇立时代潮头。从“传承经典”到“开创绵柔”，用极致匠心引领名酒发展；从“白酒之都”到“世界飘香”，以坚定使命打造中国名片；从“扶危济困”到“振兴乡村”，用希望之光点亮美好生活；从“逐梦苍穹”到“梦回敦煌”，以浩瀚梦想贡献洋河力量……洋河人戮力同心，夜以继日，描绘了一篇又一篇的锦绣画卷，正缔造一个基业长青、飘香世界的伟大企业。
