▎ 小面姨美食日记 ▎
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图文 ∣ 小面姨
江西是我国南方比较低调的一个省份，它的存在感着实是比较低的，但并不是江西哪里不好，而是因为它特别低调。
江西位于长江以南，这里是交通要地，与粤港湾大湾区和海西经济圈相邻，还有着长江航运的优势，所以称得上是一大宝地，近些年也一直发展得比较好，是一个实实在在的“白富美”省份。
虽然说江西这个地方比较低调，但是却有很多知名的物产，位居世界第三名的优质脐橙，皮薄汁水还多。还有军山湖的大闸蟹，个大、肉肥、味美，又缕斩金奖和银奖。南昌煌上煌“皇禽”酱鸭，香气扑鼻，被称为是全国独特的第一酱鸭，还有着深厚文化底蕴的李渡酒。
今天我们就来详细说一说这李渡酒，它只是一光瓶酒，价格却不敢相信，居然高达4位数价格，能与茅台相提并论。江西一传奇白酒，堪称史上“最贵光瓶酒”，无人与之抗衡，售价可以说直逼茅台了，凭得是什么？
第一、底蕴深厚
据史料所记载的，李渡老百姓酿酒的历史可以追溯到2000多年以前，在两宋年间就已经开始酿酒，当时出现了无数个酿酒作坊。发展到元代的时候，便有了大型的酒窖，到了明代，这里的酒坊就比较有名气了，全国各地的有实力商人，纷纷来到此地开设酿酒坊。
到了清代的时候，李渡便问世了。直到现在它都是全国非常有名气的品牌。它的历史跨越之大，可以说有着深厚的底蕴。
第二、古窖池群
从元代已经有了大型的酿酒窖池来说，一直遵循的是前店卖酒，后店酿酒的模式，令人不可思议的是，这窖池自建成以来，经过历朝历代，被完完整整地保留了下来，直到现在还在沿用。窖池里面有着丰富的酿酒所需鲜活微生物群。来到这里，还没靠近就闻到扑鼻的微生物的酵香了。从此池出来的酒，可以说它是“活的古化石”，而且是喝一瓶少一瓶，非常珍贵稀缺。
目前市面上的光瓶李渡酒售价都在接近4位数，如此还是引起了爱酒人士纷纷来购，就是想感受一下这千年古窖池所带来的独特古韵。这么高的售价，却只做的光瓶，从来不在外包装上下功夫，相比于茅台这么精致的包装来说，单瓶酒还是吊打茅台了。
不管是李渡还是茅台，对于我们普通人想要当做口粮酒来说，都是望尘莫及的，这个价位偶尔喝一喝酒已经很满足了，那么作为平时用的口粮酒，我们应该选什么样的呢？当然也要选一些好的粮食美酒，看看下面的三款，爱酒人士都喜欢的。
高炉家酒
这是来自安徽涡阳县的一款特产，比酒因是地理标志性产品而受到保护。酒水分得相当精细，包括中高档都是品种齐全，供我们选择，可以满足不同口味的人群。无论你是新手小白，还是酒场老手，都会爱上。因为在酿造时使用了世代相传的古朴工艺，所以得到的酒会浓酱相融，中庸协调，入口柔，经喉润，回味甜，喝的过程中让人倍感舒适，不愧是一款值得去喝的优质美酒。
太白酒
这款酒它来自太白山下，以太白山的水为原料来酿造，所以取名为太白酒。太白山乃是我国黄河和长江这两大水系的分水岭，结合了南北地理气候的特点，而且海拔地势较高，景物景象迷人，有着得天独厚的条件，因此在酿酒时有着更丰富的条件，出来的酒味道香不淡，浓却不艳，醇厚又典雅，有着多种复合的香气，特别令人回味。现在酒水已经远销到日本、美国、德国等十几个国家，若是没有喝过的朋友，有机会一定要品尝一下。
国康1935
这款酒是由贵州的一位一级酿酒师酿造的，范应华前辈曾在茅台酒厂工作37年多，一直以来为茅台酿造酒。如今作为国康1935技术总顾问，为了酿制出优质的美酒，他连续精心打造了6年多的时间，用与茅台相同的糯高粱，12987坤沙工艺，酿造出来这款高端的酱香酒。
人们在喝到它的时候，明显地能感觉出来陈香味特别浓郁，而且细腻中带着绵软，喝的过程中非常舒适，因为酿造时加入了远超5年的窖藏，以及满足10年靠上的佳酿，所以才能够出来这陈年老酒的味道，喝起来更加有感觉。
包括酒的包装也制作得精美无比，看上去非常大气，价格也很美丽，一瓶只有100元出头，这样的价格是和它的高品质形成了鲜明的对比，所以大家都叫它酱香界的性价比之王，我们如果碰到此酒的话，建议多买一些囤在家里，若是你从未喝过，可以买回来尝一尝，是真正经过岁月累积才能够酿制出的一款优质的粮液，喝后绝对不会失望的一款美酒。
以上便是今天所分享文章全部内容，对于光瓶的李渡酒，你有没有喝过呢？觉得性价比高吗？如果有机会能喝的话是不是也想一睹它的风采呢？欢迎在下方留言，说出您的见解，感谢观看。
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