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青岛旅游攻略·啤酒篇 | 一厂、二厂、三厂、四厂、五厂,这么多啤酒厂该如何区分?一文给你说明白!

作者：本站编辑      2023-06-30 23:36:33     148

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在每个清晨，用我们有趣的旅行故事去温暖你

夏天避暑欢迎来山东·青岛

这个以啤酒闻名的海滨城市！

在这里，您将有机会探索世界级的啤酒文化

品尝正宗的青岛啤酒

以及享受啤酒与海风交织的独特体验

在青岛旅游中

品味啤酒是不可或缺的一部分

无论是与朋友相聚，还是漫步在海滩上

一杯冰凉的青岛啤酒都能为您带来无尽的畅快和放松

而在这个充满啤酒氛围的城市

有几个关键的攻略可以帮助您更好地享受喝啤酒的乐趣


 青岛5个啤酒厂简介 



青岛有5个啤酒厂各有特色

只是各厂的用水、原材料和加工工艺略有差异

因此各厂的口感确实有差别

相对来说
一厂的酒最好
二厂的酒与一厂区别不大
四厂的酒进步最大
五厂的酒质一直深得人心

关于散啤（鲜啤）/瓶装啤酒区别

散啤（鲜啤）：没有经过杀菌处理
瓶装啤酒：经过杀菌处理

普遍认为散啤的口感要高于瓶装啤酒


一厂

高档酒和出口酒

地址：市北区登州路56号，青岛啤酒博物馆


一厂是青岛啤酒老厂，始建于1903年，最初是德国人建立的，目前主要生产高档酒和出口酒，如奥古特，出口国外的小绿瓶和小棕瓶等。

一厂旁边就是登州路啤酒街，有很多海鲜烧烤大排档。还有青啤博物馆，可以参观啤酒的生产流程，感受青岛啤酒文化，还有一杯啤酒附送，让您体验到正宗一厂啤酒。

一厂也有散啤，量少，市面上不多见，有小桶装，也有大桶装。



二厂

纯生、易拉罐和普通大绿瓶

地址：李沧区台柳路602号，青岛啤酒二厂

青岛啤酒二厂于1990年投产，目前二厂是青岛啤酒当前的骨干工厂，厂区内全套引进德法生产设备，据说是国内自动化程度最高的啤酒厂之一。

二厂的水源用的是李沧水库的水。

二厂西边就是李村大集，百年大集，每逢农历二、七大集，尤其一到节假日热闹非凡。



三厂

国力啤酒，红雪龙啤为主

地址：平度开发区登州路56号，青岛啤酒三厂

三厂的地址很奇特，这个地址跟一厂的地址一样，只是三厂位于青岛平度市。

三厂前身是北海啤酒厂，始建于1986年，是亚洲第一厂，生产量也是最大的，主要生产经典10度国力啤酒、红雪龙啤酒等。



四厂

青岛经典、鲜啤和原浆

地址：李沧区永平路6号，青岛啤酒四厂

青岛啤酒四厂创建于1998年，厂址位于李沧区永平路，前身是青岛酒精厂。

四厂主要生产优质黄啤、大众啤、鲜啤等。啤酒屋中常见的扎啤和塑料袋中装的啤酒基本都是这里生产的。大街小巷常见的40斤一大不锈钢罐啤酒就是四厂生产的，四厂的散啤在市区的铺货范围也是最广的，所以相对而言，一厂的散啤量少，所以一厂的散啤很难被找到。

©| 青岛啤酒博物馆 公众号


五厂

精酿、风味啤酒和崂山啤酒

地址：崂山区崂山路99号，青岛啤酒五厂

青啤五厂成立于2012年，前身是创立于1981年的崂山啤酒厂，厂址位于海上第一名山崂山脚下的沙子口湾区。

目前五厂啤酒以新奇特为主，比如全麦白啤、海王精酿、王子白啤、黑啤、皮尔森等新产品为主。

©| 青岛啤酒博物馆 公众号

如何分辨几厂的啤酒：酒瓶上有有两排喷码


一排是生产日期，很好辨认
另一排的前两位数字是这个酒的生产厂址代码
01是一厂、02是二厂、03是三厂、04是四厂、05五厂

瓶装看日期在瓶盖

罐装看日期在瓶底

铝装看日期在瓶身



啤酒装进塑料袋
这是青岛夏天一道靓丽的风景线
再配上海鲜，烧烤
一口鲜，一口清凉
欢迎大家来青岛避暑，哈啤酒

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