“白酒+”忽如一夜春风来，千树万树梨花开。+雪糕、冰淇淋、巧克力、盲盒、汽水、茶饮、三星堆、英雄墨水、网络游戏……等联名异业合作，层出不穷，热闹非凡，大有万物可+的趋势。
一个不可否认的事实是，许多头部酒企都曾推出异业联名款产品或进行异业联名活动，寄希望于通过“白酒+”模式找到市场突破口，进而扩大品牌的知名度，以期实现拥抱年轻的消费群体。
为什么名酒企业都选择进行“白酒+”的布局？最大困局应该来自——品牌老化。这个困局该如何破解？
其一：品牌老化，爹味太重，年轻人总归不服“老子价值观”而出现三观代差，正如《三体》中所说：我消灭你，与你无关。这其中隐藏的敌手就是品牌老化，品牌老化——意味着某个品牌逐渐失去话题，失去社交货币，缺少情感附加物，显得保守和守旧，逐渐被新的社交语境所排斥。这在掌握社交话语权的年轻人身上，体现得尤为明显。
其二：近年来，年轻消费群体对白酒的关注度十分有限，为解困局，酒企不得不另辟蹊径，站在年轻人的立场来思考问题，所以“白酒+冰激凌”“白酒+巧克力”“白酒+网络游戏”就出现了，意在掌控白酒在年轻消费群体中的“话语权”。
其三：“品牌其实是在讲一个故事”。白酒品牌必须有传统背书，文化与历史的赋能，让其有故事可讲，而在传统之外，白酒品牌还必须与时俱进，塑造自身品牌的时代特点。
“白酒+”是正确的突围之路，仍然是热点话题的创作者。按照酒业圈内人士的话来说，谁不想年轻一点呢？未来永远属于年轻人，未来也只会属于更年轻化的白酒品牌，唯有与时代同步，才不会被淘汰。
当然，“老品牌”不等同于“品牌老化”，可口可乐的品牌塑造值得酒人借鉴。
