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白酒行业新一轮结构性调整下的“国浆”机遇

作者:本站编辑      2023-06-30 15:19:33     21

近日,中国酒业协会《2023中国白酒市场中期研究报告》(以下简称《报告》)正式发布。《报告》详细分析概况了当前中国白酒市场的发展现状、变化及成因,对未来行业发展趋势做出了分析研判,并指出“2023年白酒行业和白酒市场已经进入新一轮调整周期,酒类产业出现了产品供求状态严重失调、产能过剩、市场流通不畅等问题,再加上市场竞争日益激烈,渠道争夺进入白热化状态。”
据《报告》分析,当前白酒行业所面临的问题和形势,是近几年行业高速增长过程中,在消费、生产、流通等方面积累的大量问题和矛盾的集中显现,尤其是经销商和零售商企业所面临的巨大现金流压力和库存压力,直接导致了“价格倒挂”现象的出现。

报告》还提出,尽管白酒产业在高速增长周期中积累了诸多问题,但行业中也不乏优秀的酒企在当下环境中逆势上扬,究其原因还是源于企业对渠道管理、资源整合、各方利益平衡机制的完美把控。

由此可见,在白酒行业进入深度调整的当下环境中,市场也并不缺少机会,酒企和品牌如何穿越周期,则取决于把握趋势、整合资源、突破创新、构建自身优势的能力。对于经销商而言,寻找到一款具有抵御风险能力、拥有长线增长潜力的产品,则是当务之急。

四川省酒业集团(简称“川酒集团”)旗下的塔基战略产品——绿瓶国浆,或许值得所有面对困境的经销商关注。

国企背景

绿瓶国浆具有天然抗风险能力

《报告》提出,在白酒行业产量萎缩、利润增长大幅跑赢营收的结构性增长中,中小企业的生存空间进一步受到挤压,头部玩家将切掉绝大部分市场蛋糕。同时,规模以上企业数量也在持续减少,诸多中小酒企被逐步边缘化甚至退出,营收规模不断萎缩。

头部企业或拥有大型国企背景的产品,在当下的行业环境中,在产量保障、质量控制、品牌建设等方面可保持稳定的投入,具有中小酒企不具备的天然抵抗风险能力。

绿瓶国浆作为川酒集团主打口粮酒市场的塔基战略产品,成为川酒集团每年30万吨总产能、60万吨总储能优质原酒的重要输出窗口,且所用基酒都出产自川酒集团30年以上的老窖池,成为绿瓶国浆在光瓶酒市场上赢得口碑和赞誉的品质基础;同时,由川酒集团党委副书记、总经理、总工程师杨官荣领衔的技术专家团队,也在持续不断地为绿瓶国浆提供技术支持,保障了川酒集团这款塔基战略产品的稳定品质。


消费降级

绿瓶国浆满足新的消费需求

针对不同价位产品的市场表现,《报告》中相关数据显示:高端品牌在销量和增速方面乏力,增速不及2022年同期;另外受市场动销缓慢、库存高企影响,春节以来一二线白酒均有不同程度的价格下降甚至倒挂。与此同时,300元以下中低价位段产品市场表现较好,消费下行趋势明显。

对此现象,绿瓶国浆其实也早有预判。所谓的“消费下行”,与消费者日趋成熟和理性的消费观分不开,“实用”成为白酒消费中的关键词。“59元这个价格,是大多数消费者在日常白酒使用场景中很容易接受的一个价位段,在当下消费降级的大环境中,消费者肯定希望用更少的钱买到更好的产品,我们也是在保障基本品质的前提下,严格控制产品成本,以除去一切不必要包装的光瓶酒形式,将绿瓶国浆这款老百姓口粮酒的性价比做到最高,这也是我们川酒集团一直以来所坚持的企业理念。”绿瓶国浆市场负责人对此也有深刻的认知。

“当前市场上中低价位产品的良好表现,与我们在打造绿瓶国浆这款产品时的预判不谋而合,白酒的刚需消费者越来越成熟,在购买白酒产品时会考虑价格,也更看重白酒品质本身。正是这部分消费者的存在,使白酒‘性价比产品’成为一个拥有巨大成长潜力的增量市场,一个能够穿越白酒调整周期、获得长线发展的机遇市场,这也是绿瓶国浆最显著的特点。

光瓶机遇

绿瓶国浆牢牢抓住行业风口

针对市场预期,《报告》还对酒行业从业者对于2023年下半年的白酒市场心态进行了调查,认为白酒市场较为“乐观”的酒行业从业者占比14.29%,认为对下半年白酒市场需要保持“谨慎乐观”的占比达到51.43%,认为对下半年白酒市场应该“保持谨慎”的占比34.29%。

尽管多数酒业从业者对行业未来预期保持“谨慎乐观”态度,但对于光瓶酒大品类,却认为是一个难得的机遇。

据中国酒业协会相关数据统计,2013年至2021年期间,中国光瓶酒市场规模从352亿元增长至988亿元,年均复合增速高达13.8%,预计2022年至2024年,还将保持16%的年增长速度,到2024年市场规模将突破1500亿元。

从绿瓶国浆的增长速度来看,也反映了这一趋势。2022年3月绿瓶国浆上市,在受到疫情不利因素的影响之下,仅用不到一年的时间,便取得了覆盖全国10万终端真实销量100万箱的亮眼业绩,完成了在全国多个重点市场的布局和消费认知建设,培育起了一大批忠实消费者。

2023年,绿瓶国浆在产品力和营销力的双重加持下,向着打造成为全国化大单品的目标,继续奋力冲刺全国化市场,提出覆盖全国20万终端、销量200万箱的年度目标。

业内人士认为,较之市场上的其他白酒产品,光瓶酒之所以具有强劲的增长韧性,反映出的是白酒消费者越来越理性的消费观,以及白酒生产和消费两端都在重新审视白酒自身的价值。在目前市面上销售较好的中低端价位产品中,光瓶酒产品更是占据了很大一部分比例。

业内人士预计,随着五粮液推出尖庄·荣光、泸州老窖推出黑盖、郎酒推出兼香光瓶、川酒集团重点打造绿瓶国浆,以及一直深耕市场的玻汾、绿脖西凤等光瓶酒产品,光瓶酒这一赛道也将在头部玩家占据更多市场份额的大趋势之下,越来越向拥有持续投入能力、持续增长潜力的产品倾斜。上市第二年的绿瓶国浆,显然具备了各种增长因素,值得所有酒类从业人士和经销商的持续关注

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