教你辨别
一些辨别真假葡萄酒的方法,并给出规避假酒的一些建议,希望这篇文章能对你们日后选择葡萄酒时起到作用!
带来美酒的享受

看外观判断
SUMMER OF 2023
看外包装:真红酒商标整齐、清晰、印刷水平高。商标字迹、图案不会出现迷糊、陈旧、凌乱现象。
尽量不购买过度包装的葡萄酒。看到集“重瓶型、蜡封、金属标”于一身的葡萄酒,尽量不要购买,这种酒不一定是假酒,但是大概率是品质普通甚至低劣的酒,重外包装的产品,包装成本高,羊毛出在羊身上。
看瓶型:一般产地品种有对应的瓶型,例如波尔多酒的瓶型一般是没有雕花的。

看酒标上的信息
SUMMER OF 2023
酒精度的高低:酒精含量的高低与产区的气候条件有着密切的关系,像澳大利亚、西班牙、智利等温度高的地方,葡萄酒度数(不包括甜酒)大都能够达到13度以上。
背标上的条形码:条形码的开头标志着其场地,一般69开头的是国内灌装,3为法国,4为德国,5为葡萄芽,7为智利,80-83为意大利,84西班牙,9为澳洲
计量单位:原装进口葡萄酒酒标上容量标75cl和750ml都是正常的,由酒庄自由选择使用,用这个判断真假会让很多真酒蒙冤。
酒标是否出现知识性错误:正标写的葡萄品种和背标不一致;葡萄品种和产区不对应,或出现多语种混杂的情况;如法国波尔多不会有西拉。
酒名仿名牌:如奔赴、拉飞、拉飞庄园、康帝、马歌、拉图等等都是利用相近的字等混淆视听。
原料丰富:葡萄酒原料只能有葡萄和二氧化硫(又名焦亚硫酸钾),如果还有其他的,就要注意了。
在中国销售的葡萄酒是要求加贴中文背标的,但是也存在漏贴或其他特殊的合理情况。建议大家还是购买贴有中文标签的葡萄酒。


闻酒香 看酒色 品味道
SUMMER OF 2023
真红酒一般可以闻到明显的果香,而有的假酒香气闻不到不说,甚至还会有一股刺鼻的味道。
颜色自然,一般葡萄酒依据年纪、风格、品种和产地等信息的不同可以呈现出不同的颜色,如果红酒色泽过于鲜艳通透不自然,可能会有勾兑等嫌疑,如果有不明悬浮物、浑浊感,则可能是假酒或酒已经变质(但是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)。
喝下一口酒,酒液经过喉咙时,正常的葡萄酒是平顺的,有问题的酒会有刺激感。咽下酒后,有强烈灼烧感,不正常。好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。


更多葡萄酒小知识
长按二维码