为什么炎热的夏天适合喝白葡萄酒呢？除了白葡萄酒清新的柠檬黄、浅金黄色等颜色，在夏天显得更加清凉明快。这个问题还可以从温度、香气、味道、颜色等方面找到答案。
更低的适饮温度
夏日炎炎，白葡萄酒的适饮温度比红葡萄酒低，清淡型白葡萄酒7℃左右，风味即可达到最佳；
而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12℃以上。所以在夏天喝白葡萄酒，清凉感和口感能够两不耽误。
更清新的口感
一般来说，白葡萄酒的香气比红酒更加清新，通常拥有青苹果、柠檬、西柚这类水果的味道，让人感觉清凉爽口。而红酒中常见的咖啡、甘草、皮革的味道，在夏天难以引发清凉的遐想。
更活泼宜人的酸度，带来好胃口
白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒更高，惬意的酸味在燥热的夏天会带来清新愉悦的感觉，还能给人带来好胃口。红酒单宁的涩味会起到相反的作用，它和酒精一样使人变得越来越热。
当然颜色也是重点
红色调子暖，象征欲望和躁动，而白葡萄酒对于夏天就显得清凉明快多了。
说了这么多，接下来就为大家介绍一款在夏日里不容错过的白葡萄酒。
拉弥·琅歌干白葡萄酒原产自法国WINERYSTORY酒庄，纯手工采摘，酒庄珍藏酿造。
酒庄推荐
☆手工酿造工艺
☆庄主推荐款，荣获国际五大金奖
☆12度高品质
☆12个月法国橡木桶
品鉴口感
浅黄几近透明的酒色，开始带有番石榴及青草的芳香，到第二杯时，柠檬及矿物质的香气比较明显，并带有一丝葡萄柚的香甜。
美食搭配：烤肉、奶酪、披萨等；
窖藏潜力：适合现在饮用；
夏天不适宜喝浓厚型的葡萄酒，味道偏甜，容易生腻，那么来一杯冰镇的清爽型的白葡萄酒，会让你更爱葡萄酒的哦。
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