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【图文故事】我们是怎样把糖酒会搬到公园里

作者:本站编辑      2023-06-14 03:30:04     47

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2023年4月8日,距离第108届全国糖酒会正式召开还有4天,这是个星期六。

爱热闹的成都市民突然发现,糖酒会固定展馆的世纪城会展中心马路对面的桂溪公园突然热闹非凡,无数拖家带口的家庭从四面八方聚集起来,说是在公园里有个“大展会”,是可以唱歌跳舞玩游戏的那种。

“糖酒会办到公园里来啦!”大家吃惊地发现。

桂溪公园果然热闹非凡,灿烂的日光中,无数人手持着寻宝手绘地图,在琳琅满目的摊位间穿梭;又有很多人站在景观台眺望,共赏公园中绿意盎然的景色;到了傍晚,精彩的汉服巡游与天灯盛会叫人忍不住心驰神往;电音国潮音乐派对也为所有人带来一场空前的听觉盛宴……晴朗湛蓝的高空下,这里成为了第108届全国糖酒会的延伸,一场名为“家年华”的新潮展会在这里召开。

随后的几天,第108届糖酒会在世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城成功举办:展览总面积达32万平方米、展览商品来自42个国家和地区,参展企业达6517家,各地客商超过30万人,都创历史最好记录。

可是,这个公园里举办的让人耳目一新的“家年华”是什么展?是怎么来的?为什么要去公园办展?

全国糖酒会·家年华活动现场入口

一场鲜为人知的天下第一会

今日的繁荣景象并非是一日之功,作为诞生于1955年的“天下第一会”,糖酒会有太多头衔加身:中国历史最悠久的专业展会之一、全球食品酒类行业最大综合性展会......六十余年来,市场主体通过糖酒会达成的直接交易额早已超过5000亿元。而糖酒会每年也会吸引数十万人同时来蓉,其中产生的住宿、餐饮、交通、广告、旅游等消费超过200亿元,间接带动城市近1%的GDP,这是连教科书里都找不到的真实案例。

如此一场参会主体众多、举办规模庞大、历史影响远的盛会,又集结了与每一位消费者息息相关的产业,种种条件和配置共同指向一个事实:糖酒会的价值不该只局限于食品酒饮行业。食品和酒饮关系国家经济,也串联起普通人的三餐四季,让全国糖酒会突破原有的圈层,成为一项全民活动,对于作为操盘糖酒会多年的项目组来说,是灵光一闪,更是综合过去现在与未来的深度考量。

家年华现场夜间灯光氛围

开启一鱼多吃 激活新势能

今年,第108届全国糖酒会站在了新的历史起点上,将“一城两馆”战略全新升级为“两馆一城”,打破时间及空间的局限,联动全城资源,充分发挥B端优势带动C端消费。糖酒会项目组紧跟时代浪潮,在全国糖酒会作为展现食品酒类企业市场能力的主舞台基础之上,解锁更多身份,深挖其品牌价值和符号意义。

全国糖酒会作为一种文化交流标识,以更加专业化、年轻化的姿态,广泛联动城市资源,将“展览盛会”延伸为“美食盛会”、“文化盛会”乃至“城市盛会”。

家年华现场的汉服游园

一次独辟蹊径的尽兴尝新筹划

仰望星空,脚踏实地。绘制完今年糖酒会的美好蓝图,项目组负责人赵伟就带着团队从一砖一瓦开始建构,让繁荣景象尽早落地呈现。项目组以C端消费者视角为切入点,创设了“吃喝玩乐”一站式嘉年华,联动各方品牌资源,弘扬和发掘多元文娱创作,激发人们对中国饮食文化的热情,让民众体验到吃喝玩乐最纯粹的快乐。以此为目标,“2023全国糖酒会·家年华”筹备工作就此拉开序幕。

在方案筹备阶段,经过多次建构推翻再重建,项目组最终确定了IP极致化、用户黏合度和强烈印记感三个努力方向。首先是确定IP名称,利用IP能给人深刻记忆点的特性进行世界观的完整包装,组合形成完整的沉浸式场所,深化用户体验;其次是结合故事线来强化视觉与场景体验,同时强化IP在消费者中的影响,促进商业消费;最后,可以通过有价值的展品、有内容的互动、有仪式感的节目,来增强传播影响力。

在充分研究民众对可玩性和参与度的需求后,赵伟提了一个脑洞大开的问题:我们能不能选择采用第一视角,让每个游客都能成为故事的主角?让大家一起来完成这场盛大的寻宝之旅?

项目组的年轻人一下子打开了思路,各种创意泉水般涌出来:观众可以扫码上线认领玩家身份,穿过耸立在桧溪公园的时空之门;可以化身“天府大陆上的各大家族”,解锁不同得到体验动线;还可以组织沉浸式参与大型古装探秘寻宝剧情活动,感受东方奇幻的美学魅力;......。

根据活动公园场地手绘的寻宝地图

筹备阶段既有宏大叙事,也有细节的精雕细琢。对于活动主题的设定,项目组展开了激烈的讨论。项目组的两位年轻经理杨轶贺和钟扬决定打破常规,他们认为,“全国糖酒会”虽然办到了第108届,但并非就是百岁之人、垂垂老矣。杨轶贺说,就活动属性而言,虽然“嘉年华”更容易理解,但用来传达的精神层面的内容却力度不够。

最终,项目组最终将“家年华”定为活动主题,在中国文化中,家是代代传承,是甜蜜,温暖,轻松的避风港。钟扬就表示,“家”承载了相聚的时刻,全国糖酒会与品牌企业们相伴近70载,行业同聚就如同大家庭聚会一般,展示自己,分享自己,共聚共享,共创共生;家是城市的符号,全国糖酒会将家年华打造为城市标杆性事件活动,以家为印记形成大众记忆点,为城市发展赋能助力,远到而来的客商来不仅参展谈生意,更能吃在成都,玩在成都,乐在成都。

“家年华”活动场地桂溪公园中央大型雕塑「友谊之环」

独家揭秘:下面是内部视频纪录片!


改造精神堡垒 

快闪活动也需要匠人精神

各项前置工作准备就绪,很快迎来了家年华活动的倒计时。活动场地选在户外公园,户外活动的特点在于场地多变,需要因地制宜,因地置景。主草坪的正中央有一个巨大的雕塑——友谊之环不可移动,因此项目组决定将雕塑改造成本次活动的精神堡垒。以精神堡垒为中心,延展各个功能区。

综合考虑活动的古风调性、友谊之环尺寸等多重因素,项目组决定将雕塑包装并加装照明装置,在画面上体现巨幅活动海报的同时,为晚上活动提供光源,在时间极度紧张的情况下,是眼下的最佳选择。

改造友谊之环精神堡垒原稿

精神堡垒鼓楼设计稿

看到最终设计稿的时候,大家都很激动,但也十分纠结。项目组的执行专员苏日娜问道:“距离活动举办还有十几天了真的要改吗?”“各方面都已经很满意了,还需要这么费力的调整吗?”

一系列声音萦绕在项目组的耳边,在无数挣扎与顾虑中,最终,“完美主义”占据了上风,改!把创意做到极致是不变的追求。回顾整个过程,在建造物质意义上的“精神堡垒”的同时,意识层面的“精神堡垒”也在无形之中建构。于整个活动而言,“精神堡垒”是表达活动核心主旨的大型单体标识,于项目组而言,它是用不停歇、无限延展的精神内核。

精神堡垒鼓楼现场呈现

像做先导片一样 

制作开场视频

随着活动日的临近,搭建工作在紧锣密鼓中进行,另一边,开场视频的制作也被提上日程。作为定调的开篇之作,每位成员都绷紧神经,投注了百分百的精力。通常,开场视频的内容大致为将现场布景快速切换,匹配快速闪动的文字,搭配令人振奋的背景音乐,起到调节气氛的作用,同时为接下来的内容奠定基础。带着开场视频最基础的功能价值,大家开启了策划制作。

确定好视频的主线逻辑之后,项目组也意识到在极短的制作周期内完成如此精细的创作,又将是一座难攻的城池,但没有永远的困难,只有永不停歇的脚步。在历经两天两晚的鏖战之后,项目组终于得到一个完成度超高的完美开场。成片播放时,现场观众激动的表示“还未入画,却已是画中人”,这样的赞誉让项目组看到了奋斗的意义。

成都市民在家年华会场留念

 酣味人间 

书写展览背后的符号价值

这次的创新造节对于糖酒会这个延续了108届的大型展会来说,是一次顺应时代浪潮的表达;而对整个主创团队来说,它更是一次别样的挑战、一次充满意义的尝试。“全国糖酒会·家年华”活动已成为我们在当代流行趋势下的全新探索。

活动结束和留念

在流量为王转向品质向上的时代,消费者对展览的认知逐渐回归内容的本质,更加重视展览背后的符号意义。于全国糖酒会而言,“家年华”则是在是在书写展览背后的符号意义,在全国糖酒会IP发展长河中找寻文化属性和符号价值。我们相信,这是一个新的开始,但它不仅仅是个开始。

图、文|中粮会展“家年华”项目组

编辑、版面|袁晶

审核|韩佳妮


中粮糖业 (600737.SH)是中粮集团旗下粮油糖棉肉乳核心主业专业化公司之一,是履行保障国家食糖安全的主力军。

中粮糖业持续夯实中国产业链基础,深化全球供应链布局,食糖年经营量占全国的1/3,进口量占全国总进口量的1/3,国内市场占有率超过1/3。在北纬 42°番茄黄金产区构建了红色产业链,占中国番茄加工总量的1/3,占中国番茄加工产品总出口量的1/3,产品供应至全球60多个国家和地区。

中粮糖业深化品牌驱动,加强科技赋能,打造“中糖”“屯河”“全国糖酒会”等多个知名品牌,为8000万个家庭提供绿色营养健康的产品,满足足人民美好生活需要。

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