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葡萄酒一箱为什么是12瓶?大概是因为懒吧……

作者:本站编辑      2023-06-13 09:22:59     45

01.

直到17世纪,欧洲人发明了烧煤的高炉,改进了玻璃制作的工艺,烧制出的坚固耐用的玻璃瓶才开始被葡萄酒业界所使用。

17-19世纪的葡萄酒瓶

不允许售卖瓶装酒的年代

不然正义女神会不开心 

托卡依500ml瓶形,最初为博若莱所使用

智利Lapostolle酒庄使用波尔多225L橡木桶

Jura 620ml的特殊瓶形

就这样,在美国和欧盟的影响下,750ml的葡萄酒瓶最终成为了国际通用的标准酒瓶。

01.
为什么酒瓶的形状和颜色千奇百怪?

酒瓶容量存在标准,酒瓶的形状和颜色可是眼花缭乱。

最左边的的圆形瓶子是17世纪欧洲人广泛使用的玻璃瓶

 

而有些产区会在烧制的时候加入其它元素,从而形成自己的颜色。

勃艮第的酒瓶通常是一种黄绿色,法语叫“feuille morte”,也就是枯树叶的颜色。

很多意大利,大部分加烈酒和德国莱茵河畔产的酒,则喜欢用棕色的瓶子。

而德国莫泽尔 (Mosel)产区则全都用绿色。

03.
为什么葡萄酒要按箱卖,而且一箱是12瓶?

这个真的不是法律规定。

又是一个逼死强迫症的的数字,为什么一箱不是10瓶呢?

首先,我们先得说酒庄为什么卖酒通常是按箱卖,按瓶卖不行吗?

还真不太行。 

原因比你想象的要简单很多……

你准备好了吗?

你确定吗?

因为波尔多人发现,12瓶酒是不闪着腰能一次搬动的最多数量。

图文来自网络,如侵删。

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