【ACCESS日本邀请制行业展会|一次看完日本食品饮料企业下半年的创新方向】
今天受邀参加日本 ACCESS 举办的非对外邀请制展会。(感谢麦德龙余总引荐)
一天时间,几乎把日本食品饮料企业今年下半年尚未上市的新产品,以及最新的产品创新思路看了个遍,九宫格根本放不下。
相比产品本身,更有价值的是和各家企业逐一交流他们背后的产品开发逻辑、消费者洞察以及未来的发展方向。
有意思的是,今天照片里的 House、Kagome、Meiji、Kewpie、Asahi、Glico……几乎都是中日食品经营研究会的会员企业。平时我们在上海交流中国市场,今天则回到日本,继续和大家探讨日本市场的创新。
做研究会最大的收获,大概就是能够持续站在产业最前沿,与优秀企业一起学习、一起思考。
真正值得带回中国的,从来不只是新品,而是新品背后的创新方法论。
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日本,35分钟前,
