江苏丽莎菌业股份有限公司目前杏鲍菇日产量达45万包，每年扩产5万吨至10万吨，从一家小微企业到行业头部企业，离不开金融机构的支持。
盈利也面临融资难？
20世纪八九十年代，全国各地兴起大棚种植菌菇的浪潮。江苏灌南县率先将发展食用菌产业作为加快农业结构调整、促进农民增收致富的支柱产业来培育。
丽莎菌业就位于灌南县，该县生产了全国约三分之一的杏鲍菇，工厂化鲜菇总产量占到全国的十分之一，但融资难制约了产业发展。丽莎菌业总经理吴成居介绍，2009年之前，灌南县有很多规模较小的食用菌生产企业。当时市场行情较好，产品不愁销路，利润高。但2009年至2010年间，食用菌产业进入规模化量产，产品利润回归平稳，不少食用菌企业融资遇到问题。
2017年，南京银行对灌南县食用菌加工行业进行详细调研，得知灌南地区食用菌产业集群效应明显，生产企业正处在快速扩展阶段，急需补充流动资金，但企业贷款面临无抵押、无强担保的情况。2017年8月，南京银行首次与丽莎菌业达成合作，向企业提供了300万元的信用贷款。在贷款资金支持下，丽莎菌业发展步入快车道，生产销售逐渐向好，在关键节点抓住了市场机遇。杏鲍菇日产量由早期的2万包发展到日产量45万包。同时，丽莎菌业不断开拓海外市场，获得美国、加拿大、澳大利亚、英国、西班牙、波兰、土耳其等海外订单。
伴随着企业发展，丽莎菌业与南京银行的合作不断加深。据介绍，2019年南京银行将丽莎菌业的授信规模逐步提升至1000万元，帮助企业扩充产能建设。如今，流动资金授信规模增至3000多万元。同时，银行给予该企业鹿茸菇新项目建设贷款项目授信5000万元。截至目前，南京银行对丽莎菌业及合作企业的总授信额度高达8500万元。
竞争力背后的“金融力量”
在食用菌生产行业中，为何有的企业倒闭，有的企业却能持续发展？银行金融机构在其中又起到了哪些关键作用？
吴成居认为，大部分行业包括食用菌行业，早期企业经营的利润较高，竞争压力较小，生存空间很大。当越来越多的企业进入之后，市场竞争压力增大，利润回归到平稳水平。大家比拼的就是市场竞争力，而科技研发、销售渠道和规模化生产是食用菌产业市场竞争力的关键。
吴成居指出，丽莎菌业每年会扩产5万吨到10万吨，这也能让企业的利润率持续增长。“生产30万菌包的企业可能面临亏损，而生产45万菌包的企业可能实现盈利。换句话说，企业在市场竞争中，只有通过产量上的突破来分摊成本、提升企业的利润率，从而增强企业的市场竞争力。”
“未来的食用菌行业中，企业竞争将是强者恒强的格局，而银行的支持是其中关键一步。”吴成居认为，技术研发和销售渠道都建立在企业良性经营的基础上。目前，公司菌包的杏鲍菇产量较市场平均水平高出一截。
据介绍，南京银行在连云港地区深耕产业，立足地方特色产业禀赋，助力区域特色产业集群加速崛起。截至2026年5月末，累计服务15户食用菌产业企业，贷款余额1.42亿元，持续助力灌南食用菌产业稳链强链、集群发展。
（来源：中国经营报）
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