展会信息
展会英文名称：Craft Beer China Conference & Exhibition 2027（CBCE）
展会主题：深耕精酿产业，赋能亚太市场
展会时间：2027年4月26-28日
展会地点：上海·新国际博览中心
展会背景
亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE）自2016年创办以来，历经十一年行业深耕，已成长为亚洲规模最大、专业性最强、产业链最完整的精酿啤酒行业旗舰展会，是亚太地区精酿产业风向标盛会。展会始终聚焦精酿啤酒全产业链发展，贯通上游原料设备、中游酿造生产、下游终端消费全环节，搭建国际化、专业化、精准化的商贸对接、技术交流、品牌展示、资源聚合一站式平台。
随着国内消费升级、小众精品饮品崛起、年轻消费群体迭代，精酿啤酒行业告别粗放式增长，进入品质化、品牌化、场景化、国际化的高质量发展新阶段。2027年CBCE迎来全面升级，双馆扩容展出、全球采购商精准邀约、前沿技术峰会升级、新品首发活动加码，全力打通国内产销对接、中外贸易互通渠道，助力参展企业抢抓亚太精酿市场新红利，抢占行业发展新赛道。
展会核心优势
1. 行业标杆地位，十年品牌积淀
历经十一届沉淀，CBCE累计服务超千家国内外精酿企业，汇聚全球数十个国家及地区的知名精酿品牌、原料设备供应商与行业顶尖技术团队。展会行业影响力覆盖亚太全域，是业内公认的精酿行业年度必参盛会，兼具行业权威性、市场影响力与品牌公信力。
2. 全产业链覆盖，供需精准匹配
展会实现精酿啤酒上下游全品类全覆盖，打破行业信息壁垒，精准对接生产端、供应端、渠道端与消费端。科学划分上下游展区，实现原料、设备、成品、配套服务分区展示，让厂家、经销商、采购商、终端门店高效对接，大幅提升商贸洽谈成功率。
3. 全球客商汇聚，贸易渠道多元
组委会定向邀约海内外专业采购商，涵盖国内外经销商、代理商、商超连锁、餐饮酒吧、精酿门店、电商平台、进出口贸易公司、品牌运营商等全渠道买家。同时联动海外酿酒协会，引入东南亚、日韩、欧美等海外采购资源，助力企业开拓国内下沉市场与海外新兴市场。
4. 专业会议赋能，链接行业前沿
展会同期举办数十场高端行业论坛、技术峰会、品鉴大赛、新品发布会，汇聚行业专家、企业领袖、技术大咖，聚焦行业趋势、酿造技术革新、产品配方升级、品牌营销、渠道运营、合规生产等核心议题，为参展企业提供前沿行业资讯、技术指导与经营思路。
5. 全方位曝光，品牌高效赋能
展会整合全网媒体资源，通过行业媒体、大众媒体、短视频平台、社群矩阵、线下行业沙龙等多渠道，对参展企业、新品、品牌进行全方位宣传报道。同时开设品牌专访、展区直播、新品推介专场，助力企业快速提升品牌知名度、扩大行业影响力、积累精准客户资源。
展品展出范围
1. 精酿啤酒成品展区
各类国产/进口精酿啤酒、果味精酿、无醇精酿、功能性精酿、小众特色精酿、桶装精酿、鲜啤、生啤、精酿联名饮品、啤酒特调饮品等。
2. 酿造原料展区
各类麦芽、啤酒花、酵母、酿造水、香精香料、添加剂、保鲜剂、果葡糖浆、酿造辅料等全系列酿造原材料。
3. 酿造设备展区
中小型精酿酿造设备、家用/商用酿酒设备、发酵设备、糖化设备、过滤设备、杀菌设备、灌装设备、封口设备、清洗设备、温控系统、酿酒配套生产线等。
4. 配套设施及耗材展区
啤酒桶、酒瓶、酒罐、包装礼盒、标签印刷、冷链物流设备、仓储设备、售酒设备、扎啤机、分酒器、保鲜设备、酒吧配套设施等。
5. 产业服务及配套展区
精酿品牌策划、包装设计、门店设计、营销运营、供应链管理、酿酒技术咨询、酒厂改造升级、酒水检测认证、行业培训、加盟连锁服务、精酿配餐及周边产品等。
同期重磅活动
为丰富展会内容、深化行业交流、强化商贸对接，2027CBCE将重磅打造系列同期活动，全方位赋能参展企业：
亚太精酿啤酒产业发展高峰论坛：行业大咖解读年度行业趋势、政策新规、市场风口，分享产业发展机遇与挑战。
国际精酿啤酒品鉴大赛：专业评审团严苛评选优质产品，助力企业产品斩获权威奖项，提升产品市场竞争力。
精酿新品首发推介会：专属舞台为企业新品提供首发曝光机会，对接渠道商、媒体与消费者，快速引爆新品市场。
精准商贸配对专场：组委会根据展商产品品类、采购商需求，一对一精准匹配，定向邀约洽谈，高效促成合作。
精酿技术实操公开课：资深酿酒师现场分享前沿酿造工艺、配方创新、品质管控技巧，解决企业生产技术难题。
终端渠道运营分享会：聚焦酒吧、餐饮、新零售等终端场景，解析门店运营、品牌引流、场景营销实战方法。
参展受众群体
本次展会将汇聚超30000+海内外专业观众，精准覆盖全产业链核心人群：
酒类经销商、代理商、加盟商、品牌运营商、进出口贸易商；
精酿工厂、啤酒生产企业、酿酒工作室、手工酿造从业者；
酒吧、清吧、餐吧、连锁餐饮、酒店、商超便利店、新零售平台采购负责人；
酿造设备、原料、包装、冷链等上下游配套企业采购与技术人员；
行业协会、科研院校、检测机构、媒体从业者、行业投资人等。
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