发布信息

健康科普 | 龙虾配啤酒,小心痛风跟您走!

作者:本站编辑      2023-06-05 22:19:42     48

随着夏天脚步的临近,鲜红浓香的小龙虾开始占据一家家餐饮店的招牌位置。色泽鲜艳的龙虾肉紧实Q弹,再配上一瓶冰镇啤酒,成为不少人的美食首选。

然而,“龙虾配啤酒,小心痛风跟您走”,小龙虾加啤酒这对“神仙搭配”也不是所有人都能畅快朵颐的,尤其是患有痛风的朋友可千万要注意哟!

??????

什么是痛风?

痛风是由于人体内的嘌呤代谢紊乱或尿酸盐排泄障碍,导致尿酸水平升高,从而在关节、脏器等部位沉积引起的一系列症状的疾病。我们正常人的血液里尿酸饱和度约为400μmol/L,当血液尿酸浓度超过饱和度420μmol/L,就会析出尿酸盐结晶沉积,可并发肾脏病变,严重者可出现关节破坏、肾功能损害等,常伴发高脂血症、高血压病、糖尿病、动脉硬化及冠心病等。

小龙虾+啤酒

是“神仙组合”还是“痛风套餐”?

1.小龙虾以及海鲜类食物富含嘌呤,而嘌呤在体内氧化后会变成尿酸,尿酸代谢紊乱又极易引发痛风。

2、在诱导痛风急性发作这件事上,这对“神仙组合”也达到了1+1>2的效果。我们喝的啤酒会加速龙虾中的嘌呤转化为尿酸,进而使痛风患者体内的尿酸值在短时间内急剧上升,最终导致痛风急性发作。

因此,小龙虾+啤酒=痛风套餐

痛风发作后会出现哪些症状呢?

1.肩膀疼痛僵硬、日常活动受限, 肘部关节出现结节。

2.膝盖关节发炎、发生肿胀。

3.颈椎不适和下巴疼痛。

4.眼睛干涩,还可能出现角膜炎或者巩膜炎的现象。

5.手部关节疼痛、肿胀、僵硬,甚至出现畸形的可能性。

6.足部和脚踝出现变宽或者疼痛的现象,导致走路困难。

痛风患者的注意事项

1.在痛风急性发作期需要充分的休息,受累关节不要负重,不要下地行走,注意保暖,但不要用热水或暖水袋烫脚,以免使关节部位肿痛加重。若疼痛剧烈加重,应抬高患肢,关节制动,尽量保护受累部位免受损伤,还应消除应激状态:紧张、过度疲劳、焦虑,强烈的精神创伤时易诱发痛风。痛风急性期可以在医生指导下选用秋水仙碱、非甾体类药物或激素等控制关节炎症状。

 

2.在饮食上要避免进食高嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜、干贝、牛羊肉等。避免吃过多油炸食品和辛辣刺激类食物,避免咖啡、浓茶等饮品,不喝含糖饮料,尽量戒烟戒酒。保证饮食结构健康合理,推荐食用低嘌呤饮食,多食用富含维生素、微量元素、膳食纤维的食物,多吃碱性食物,如蛋白、牛奶、豆腐、芹菜、土豆、竹笋、胡萝卜、绿豆、橘子、香蕉、西瓜等,每天至少饮水2000毫升以上,这样有助于尿酸从尿液中排出。此外,还要限制盐的摄入,因食盐可促进尿酸沉淀从而诱发和加重痛风,建议每天应控制在2-5g为宜。

3.适当运动,控制体重,有助于痛风的治疗,建议大家以有氧运动为主,锻炼时应循序渐进,,量力而行,持之以恒,要避免剧烈运动,可以散步、慢跑、打太极拳、跳广场舞等,每天1-2次,每次30分钟左右,以身体出微汗为宜。另外,要穿宽松舒适的鞋子,减轻磨损,尤其是在关节处,痛风石磨损多易破溃,伤口容易感染。

      最后,小编想跟大家说的是:

凡事都得讲个度,一定要注意饮食控制,千万不要贪一时之快,小心痛风一直跟着您走!无论是尿酸增高,还是已有过痛风发作的朋友,都需要定期到医院随访,监测尿酸和肾脏功能的情况,早发现早治疗!

专家介绍:

唐知还 

肾内科执行主任

主任医师 

任上海市医学会肾脏病学会慢性肾脏病学组委员,上海市药学会老年药学分委会委员。1993年毕业于上海第二医科大学临床医学系,2002年硕士毕业于复旦大学医学院,曾经在美国 Vanderbilt University Medical Center 肾脏病与高血压系访学临床肾脏病一年。毕业后一直在上海市第一人民医院肾内科工作,2020年派驻上海市第一人民医院嘉定医院(上海市嘉定区江桥医院)担任肾内科执行主任。

擅长:诊治各种继发性肾脏病(狼疮、高血压、糖尿病肾病、痛风)。擅长肾穿活检。对于表现为各种蛋白尿、血尿的慢性肾炎,肾功能不全,急性与慢性肾功能衰竭,各种透析(腹膜透析与血液透析)并发症诊治,血管通路建立,腹膜透析置管等有丰富经验。

专家门诊:周二下午

腹透专病门诊:周一下午

关注公众订阅账号

获取更多医院信息

       

关注公众服务账号

获取更多医院信息

       

相关内容 查看全部