有个做白酒经销的朋友上个月关门了。干了七年,最终库房里还压着三百多箱货。
他以前觉得只要跟着名酒厂干就有饭吃,现在发现饭是有的,但碗不是自己的。
白酒行业这些年表面风光,年营收六千多亿的盘子,头部品牌一个比一个能打。
但真实的情况是,压在渠道里的库存够喝三年,中小酒商群体正处在一个非常尴尬的位置。上游要现款,下游要账期,中间还要养团队、交房租、应付各种费用。
活下去不难,但活得好,很难。
核心竞争力这个词在白酒行业被喊了十几年,多数时候是空话。
今天说点对中小酒商有用的东西,个人见解,仅供参考。
一、别用战术上的勤奋掩盖战略上的懒惰
白酒行业的很多中小酒商,日常状态用一个词概括:救火。
哪款酒好卖就追哪款,哪个渠道有量就铺哪个,哪个竞品做活动就跟哪个。忙了一年算账,利润全在库存里。这不是经营,这是给厂家和平台打工。
真正的竞争力,首先来自于认知层面的选择。白酒行业有个特点,链条足够长,环节足够多,任何一个节点做到极致都有生存空间。
但绝大多数中小酒商的问题是——什么都想要,什么都没守住。
我见过一个县级市场的经销商,一年就专注做三款光瓶酒,覆盖本地三百多家夫妻店。单店月销从两箱到十箱不等。这个体量在名酒厂眼里不算什么,但在本地市场,他就是王者。
没有代理权焦虑,没有窜货烦恼,因为终端认的是他的服务,不是某个品牌的条码。
核心竞争力不是挂在墙上的愿景,而是每天在做的事。你每天在忙什么,你的竞争力就在哪里。
二、重新定义品牌的价值
白酒行业有个根深蒂固的执念:做酒就要做名酒。似乎不代理个一线品牌,出门都不好意思跟人打招呼。
名酒厂的条码越收越紧,开发门槛越来越高,费用核销越来越慢。中小酒商耗费大量资金和精力去追一个代理权,换来的往往是微薄的利润和随时可能被回收的权利。
反过来看,白酒行业的另一个方向。那些有品质,没故事、没品牌溢价能力的中小白酒企业。这类酒厂在四川、贵州、安徽遍地都是,有的甚至给名酒厂供了十几年基酒。
他们的产品品质过硬,但缺乏市场运营能力。
中小酒商可以选三到五个有差异化特征的中小白酒品牌,深度绑定、联合开发、做区域性独家运营。
这个模式考验的是选品眼光和本地化运营能力,而这些恰恰是大商不愿意干、干不了的苦活累活。
三、渠道驱动向用户驱动的转身
白酒行业过去二十年的渠道打法,本质上就一件事:铺货。铺得越广、越深,动销越猛。但今天这个逻辑正在失效,因为消费者的决策路径变了。
他们买酒之前会查价格、看评价、比参数。这意味着什么?意味着终端的推荐权重在下降,消费者正在变得比卖酒的人更懂酒。
过去是把货推给终端,现在是让消费者主动来找你的货。这个转变对于中小酒商来说,是挑战也是机会。
怎么做?不需要花几十万做App。就从最基础的事开始:每个业务员都开一个专门服务本地消费者的企业微信号,不发广告,只做两件事——解答白酒相关的问题,帮客户做选品建议。
坚持半年,这个账号就是你在本地的品牌资产,哪怕业务员离职客户也一个都带不走。因为白酒行业最稀缺的资源不是货,是信任。大商靠的是品牌背书,中小酒商靠的是人。
聊了这么多,说到底就一句话:白酒行业中小酒商的核心竞争力,不在你代理了什么品牌,而在你自己有什么不可替代的价值。
这个价值可以是服务深度,可以是选品眼光,可以是本地信任,可以是组织能力。但无论如何,它必须掌握在你自己手里,而不是寄托在任何一个上游厂家身上。

最后想听大家聊聊:
在你的市场里,终端最需要但始终没有被满足的需求是什么? 如果现在让你选一个白酒行业的细分领域重新开始,你会选哪个方向? 你身边有没有那种规模不大但活得特别滋润的中小酒商,他们做对了什么?
评论区见。
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