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一杯好茶，源于山水滋养，成于匠心打磨。如今，随着杨家河镇专业化抹茶生产基地顺利投产，镇巴茶以智能化、标准化、精品化的全新姿态走出深山、迈向世界，稳稳践行着“让更多人喝上镇巴好茶”的美好愿景。
镇巴坐拥17.05万亩生态富硒茶园，地处高海拔云雾山区，空气洁净、水土优良、无污染的自然环境，造就了这里顶级绿茶、高香好茶的核心产区地位。全县茶园全程恪守生态种植标准，严控农药残留，坚持原生态管护、少肥无药的培育理念。经专业检测，镇巴的茶园鲜叶、土壤样品已达标欧盟标准，先后斩获国家地理标志产品、绿色食品、生态低碳茶等多项权威认证。茶叶鲜爽醇厚、香气浓郁，是制作高端抹茶的优质原料，从源头保障每一片茶叶天然健康、品质出众，让普通消费者、海内外客户都能喝到安全、优质的镇巴好茶。
作为汉中市首家、西北地区规模领先的专业化抹茶生产基地，杨家河镇抹茶加工项目于今年5月正式投产，一举填补了陕南抹茶精深加工产业空白。基地配备4条国内外先进的专业化智能生产线，依托全套智能制茶设备，可自动化完成鲜叶杀青、精细研磨、分级筛分等全流程工序，单日可处理茶叶鲜叶超4万斤。智能化、标准化的生产模式，不仅实现茶叶加工的精细化管控，彻底破解本地夏秋茶资源闲置浪费的短板，更有效延伸茶产业链、提升茶叶附加值，推动镇巴茶产业从初级种植向精深加工高质量转型，让每一片茶叶的价值得到充分释放。
抹茶基地企业负责人介绍：“企业深耕镇巴，正是看中了这里无可替代的生态茶资源、高效暖心的政务服务与淳朴的人文氛围。从项目洽谈到厂房定制、基地协调、茶园改良，县镇两级政府全程提供保姆式精准帮扶，为项目快速落地、顺利投产保驾护航。依托镇巴顶级原生茶质，基地搭建全流程精密检测与标准化溯源管控体系，严格对标国际高端品质标准，以严苛生产工艺打磨每一份抹茶，凭借稳定优异的品质，成功打通欧美、日本等海外高端市场，建立长期稳定的外销合作渠道，让秦巴深山的好茶走出国门、香飘全球”。
一叶好茶，承载匠心与初心。基地推行“企业+村集体+农户”联农带农模式，有效盘活县域优质茶园资源，拓宽群众就业增收渠道，带动千余户茶农稳定增收。同时茶园种植、原料供给，持续保障好茶产能，形成“茶农增收、品质稳定、全民共享好茶”的良性循环，实现产业惠民、全民共享，真正让绿水青山转化为群众致富的金山银山，以茶产业赋能乡村全面振兴、助力县域经济提质升级。
下一步，镇巴县将持续推进抹茶项目二期建设，迭代加工工艺、完善质量标准、擦亮品牌名片，提升镇巴抹茶核心竞争力。以长效的产业升级和品牌建设，持续拓宽国内外市场渠道，让镇巴好茶从“小众优品”变为“大众好茶”。让藏于秦巴深山的优质好茶，走进千家万户、走向广阔世界，让更多人品味镇巴山水的纯粹风味，共饮一杯天然健康的镇巴好茶。
镇巴茶业
中国顶级绿茶核心产区
世界罕见高香茶区
