编者按：6月8日，湖北卫视《湖北新闻》栏目，对入选全国首批“跟着品牌去旅行”榜单，也是湖北省唯一上榜的品牌体验地——安琪纽特“酵母营养寻踪之旅”品牌体验地进行了报道。
湖北卫视
6月8日 湖北新闻
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到安琪逛工厂：生产线也是科普线
酵母只能用来蒸馒头吗？在宜昌，亚洲第一、全球第二大的酵母企业安琪集团，把工厂大门打开，把生产线变成了科普课堂。不久前，它入选全国首批“跟着品牌去旅行”榜单，也是湖北省唯一上榜的品牌体验地。硬核工业遇上沉浸式文旅，会碰撞出怎样的火花？
工作日一早，安琪纽特生产园区里已经停满大巴。游客们走进酵母科技馆，了解酵母从实验室到餐桌的科技之旅，还能品尝酵母软糖、益生菌饮品等衍生品。最后走进透明工厂，透过玻璃幕墙亲眼目睹产品从投料到包装的自动化全流程。
游客 任柳：
因为其实平常提到安琪，大家更多想到的是酵母，但是它还有很多化妆品、护肤品、营养品，所以还是很新奇的。车间特别干净，整个特别智能，我看到这样的环境，会让我对产品很放心。
面向中老年团队开设健康课堂，面向儿童则安排趣味实验，“酵母营养寻踪之旅”年均接待能力约6万人次，自运营以来累计接待15万人次。
安琪纽特品牌营销中心副总经理 杨雪丽：
每周的话平均客流大概是在500到800人次，高峰时期当天的接待量也是超越了千人。计划新增酵母膳食体验区以及实操的DIY工坊，让大家能够在参观的过程中间，有一些可以自己动手的项目。
数据显示，全球工业旅游产值约占旅游总产值的10%到15%，而我国目前不足5%，潜力巨大。就在不久前，文化和旅游部等七部门联合印发通知，明确从提高工业遗产保护水平、挖掘阐释工业文化价值、丰富工业旅游产品供给等八个方面深化文化、旅游和工业融合发展。对于这一趋势，专家指出，工业旅游不仅仅是业态创新，更是制造业品牌价值的一次深层重构。
湖北大学旅游学院教授 胡芬：
枯燥的制造流程，经过文旅化的表达以后，可以成为可感知的品牌故事。用看得见的信任替代硬广告，这种深度体验建立的信任是广告无法比拟的。工业的场景本身就是非常具有沉浸式体验的剧场，独特的工艺、极致的标准都可以包装成可参与、可学习的体验产品，这是对资源的一种盘活和利用，可以说是一种价值的再造。
来源：湖北卫视
编辑：望萌
审核 ：黄琼、杨李根
